首家“海淀食堂” 開餐!位置在——
湯粥免費 食材新鮮
60歲以上老人享受8.8折優惠
自助稱重區、小份菜區、檔口小吃區
40餘個餐食品種可供挑選
堂食環境乾淨整潔溫馨
近日
海淀區首批“海淀食堂”
寶盛社區餐廳
完成擴建並正式開業
今年7月
海淀區“食在海淀 幸福銀齡”
養老助餐服務聯盟成立
並率先提出
“助餐服務由老齡向全齡拓展
打造全齡全時‘海淀食堂’”
爲了讓更多居民在家門口吃上
營養均衡、價格實惠的“暖心飯”
海淀區民政局發動街鎮梳理設施資源
明確“養老拓展、企業加盟、
院所開放、園企共享、鎮村共建”
5種“海淀食堂”模式
選擇了7個點位
建設“海淀食堂”樣板間
在東昇鎮政府的大力支持下
位於東昇鎮寶盛廣場二樓的
寶盛社區餐廳
作爲首批“海淀食堂”樣板間
目前已正式開餐營業
“海淀食堂”首店
服務“亮”在哪兒
9月26日12時
在位於寶盛廣場二層的
寶盛社區餐廳
記者看到
堂食區域被劃分爲三個部分
自助稱重餐區、小份菜餐區、檔口小吃餐區
涵蓋各類炒菜、風味小吃、
麪點主食、湯粥飲品
菜品豐富 色澤誘人
此外
還有面向老人推出的
低糖、低脂餐飲
記者瞭解到,寶盛社區餐廳目前面積爲1600平方米,前來就餐的食客可以根據自己的喜好,選擇不同的區域打飯就餐。在現場,記者看到有不少食客都是來自周邊的居民,還有一些是銀髮老人。
“我家就住在旁邊的寶盛裡小區,今天是第一次帶着80歲的媽媽來這兒就餐。我們兩人共點了6個菜,花了50塊錢,還沒吃完。這兒的價格合適,口味也很不錯。來這兒吃飯花樣多、方便,多好呀!”剛吃完飯的夏女士挽着母親的胳膊,說起剛纔的就餐體驗,讚不絕口。
目前
寶盛社區餐廳
面向所有公衆開放
提供早、中、晚餐
與此同時
60歲以上老年人
可憑藉老年卡或身份證
享受所選餐飲的8.8折優惠
(限時10月8日-10月20日)
後續老年人就餐時
選擇兩個菜品以上
可享受主食免費
地址:海淀區東昇鎮馬坊寶盛廣場二樓
區民政局局長王雙全介紹道:“爲了推動助餐體系建設,我們打造了具有海淀特色的助餐服務品牌——‘海淀食堂’,讓生活、工作、學習在海淀的全齡人羣,都能感受到海淀的溫度和煙火氣,感受到海淀的普惠與便捷。”
今年,區民政局積極推進“海淀食堂”建設,推動社區、園區、街區、城區“四區”融合,爲老服務圈與社區服務圈“雙圈”融合,進一步優化我區助餐服務體系。
滿座兒餐飲集團總經理、創始人魏海鷹告訴記者:“得知要打造‘海淀食堂’,作爲成立超過十年的餐飲企業,我們將原本800平方米的堂食區域擴充至1600平方米,同時豐富菜品種類,擴大服務範圍,把原本只爲企業員工提供餐飲服務的餐廳,打造成爲周邊社區居民,尤其是爲老年人、上班族、新就業羣體提供更普惠優質餐飲服務的‘海淀食堂’。”
據介紹,滿座兒餐飲集團是中國團餐百強企業,所用原材料均與我國一線品牌合作,有着優質的食材供應鏈服務基礎。
“亮”餐飲,“亮”服務,“亮”價格
如今,這家新打造的“海淀食堂”
正在以滿滿的熱忱、優質的餐飲
爲周邊居民提供高標準的“海淀服務”
每個街鎮
至少一家“海淀食堂”
記者從海淀區民政局瞭解到
接下來將採取“四項措施”
穩步推進“海淀食堂”建設
爭取在年底前實現
每個街鎮
至少建設一家“海淀食堂”
一是堅持“兩條腿”走路,一手抓託底,一手抓市場。針對老年人就近就便的助餐服務剛需,區民政局全面梳理268處養老服務設施,初篩確定55家升級爲“海淀小食堂”,推動助餐服務由老齡向全齡拓展。(“海淀小食堂”以保障老年人的剛性需求爲主,適度向社區居民和全齡人羣拓展。其面積規模、供餐能力低於“海淀食堂”。)發揮市場力量,鼓勵超市發、滿座兒等商超、社會餐飲企業參與“海淀食堂”建設,提供有溫度、有品質、有滋味的多種就餐選擇。
二是開拓五類模式全面推進。養老拓展模式:利用區域養老服務中心、養老助餐點等具備供餐條件的養老設施掛牌“海淀食堂”。企業加盟模式:社會餐飲企業、商超內餐廳掛牌“海淀食堂”,以顧客自助、服務人員打菜、小份菜、外賣等形式開展助餐。院所開放模式:高校、大院大所內部食堂掛牌“海淀食堂”,在滿足院內人員用餐需求的基礎上,面向社會開放。園企共享模式:企業單位、園區內部食堂掛牌“海淀食堂”,在滿足內部人員用餐需求的基礎上,面向社會開放。鎮村共建模式:利用鎮村集體經濟組織所屬房屋,採取“鎮村主辦+第三方運營”方式建設“海淀食堂”,在滿足本村村民、流動人口用餐需求的基礎上,面向社會開放。
三是打造品牌LOGO,突出辨識度。在海淀食堂LOGO設計過程中,廣邀清華美院、北京服裝學院及八一學校、人大附小等大中小院校,羣思羣策,最終收集設計方案115件,擇優選用了當前LOGO,突出海淀食堂品牌辨識度,講好三餐四季海淀故事。
四是樣板示範,分步推進。分別在超市發玉泉路店、四季青鎮東冉村大食堂、東昇鎮寶盛廣場社區餐廳、尚東數字山谷熊貓範餐廳、蘇家坨鎮柳林村等點位打造海淀食堂樣板間,形成示範引領效應。年底前分步推進,實現每個街鎮至少建設一家海淀食堂。
打造“便捷、品質、普惠、健康、
有溫度、有煙火氣”的“海淀食堂”
能夠滿足老年人、上班族、新就業羣體等
全齡人羣助餐需求
這項民生工程正在全區穩步推進
接下來,海淀區民政局將繼續以“小切口”撬動“大民生”,進一步優化助餐服務體系,加快推動服務設施均衡佈局和服務全覆蓋,打響“海淀食堂”服務品牌,讓百姓體驗到海淀的“食”全“食”美。
記者:景天
攝影:修雨辰
編輯:關鎵萍
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