蘇丹紅風暴延燒 竹縣校園8日起禁用胡椒粉

新竹縣政府宣8日起校園營養午餐禁用胡椒粉。（新竹縣府提供／邱立雅竹縣傳真）

蘇丹色素被發現添加於黑白胡椒粉中，新竹縣政府8日再次重申營養午餐暫緩使用咖哩粉及辣椒粉，並禁用胡椒粉。

新竹縣教育局於3月1日已提醒縣內學校注意蘇丹紅事件，請各校檢視營養午餐所使用的調味料如咖哩粉等，是否使用到相關廠牌，如有使用應立即停用，並於6日公告營養午餐暫緩使用咖哩粉及辣椒粉，同時8日起禁用胡椒粉。

辣椒粉違法添加蘇丹色素事件，新竹縣政府衛生局與各縣市衛生局聯合加強查察違規產品下架回收，並主動抽驗市售辣椒粉產品，目前抽驗產品7件檢驗中，衛生局將持續與各縣市保持密切聯繫，對於下游流向積極查察，捍衛民衆食品安全。

衛生局提醒民衆加強飲食安全警覺，若有購買經公佈的違規產品，請立即停止食用，並攜帶商品至原購買商行辦理退貨作業。另外，衛生局並呼籲食品業者倘發現產品有危害衛生安全時，應依食安法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，切莫心存僥倖，若查獲仍販售問題產品，可依同法處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。