她煮出「藍色孟婆粥」全場驚呆 內行人揭變色食材
一名女網友分享自己料理的粥品,被網友笑說是「孟婆粥」,吃了可能直接轉生。(圖/翻攝臉書爆廢公社)
電鍋煮出地獄料理?一名女網友近日上網分享煮好的粥品,但整鍋粥品卻是詭異的灰藍色,讓不少人開玩笑說是煮出「孟婆粥」,吃了可能直接轉生,也有內行人揭露,鍋中的薯塊應該是紫薯,經加熱烹煮後釋放出花青素,才讓整鍋粥變色。
一名女網友近日在臉書社團「爆廢公社」分享料理,只見電鍋內有一大鍋粥,還加入類似地瓜的切塊,不過整鍋卻是呈現詭異的灰藍色,連米粒也被染成淡藍色,原PO則開玩笑地說「我今天煮的粥,很香喔~大郎~吃粥了」。
照片吸引網友紛紛留言,「孟婆粥嗎」、「這肯定加了馬桶清潔劑」、「喝了這碗就能轉生去異世界了,賺爛」、「這鍋是魔術靈」、「大郎還健在嗎?」、「鹽酸口味的嗎?」、「吃了會變阿凡達」。
也有內行人指出,這鍋粥應該是加了紫薯或是蝶豆花,「紫薯煮出來就是這個顏色」、「紫薯粥,還要滴幾滴檸檬汁,就會變紫色的」、「紫薯的花青素很多,所以這樣煮會...magic」、「藍色就蝶豆花阿,蝶豆花放在雪碧裡也會變色,蝶豆花藍色的煮出來後,加檸檬會變紫色」。