臺北國泰萬怡攜OMAR單一麥芽威士忌 推無限暢飲

臺北國泰萬怡酒店 Drift Bar 攜手OMAR單一麥芽威士忌 即日起推出無限暢飲主題酒單「島嶼香氣微醺之旅」。圖／臺北國泰萬怡酒店提供

位於臺北國泰萬怡酒店14F的Drift Bar 首度攜手OMAR單一麥芽威士忌，以「來自福爾摩沙的島嶼香氣」爲主題，將OMAR單一麥芽威士忌中的「波本花香」及「雪莉果乾」酒款爲基底，創造如南瓜子、麥香紅茶、洛神花、萬壽菊、烏龍茶及百香果等數款風味特調。即日起Drift Bar開放預訂無限暢飲方案1小時600元，2小時1,000元，服務費另計，於每晚7點至9點邀請威士忌愛好者們一同品酩OMAR與本土香氣的交織融合。

在臺灣風土下孕育長大的OMAR單一麥芽威士忌，取名自蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意，生產自臺灣菸酒南投酒廠，以中央山脈純淨無污染之水源釀造，並堅持非冷凝過濾工法及不添加焦糖色素，以「琥珀心，臺灣情」傳達原有的風土香氣及琥珀略帶金黃的色澤，並以蘊含臺灣風土特色的熱帶水果香氣深受威士忌愛好者好評，並屢獲多項國際酒類競賽的專業肯定。而Drift Bar團隊發揮創意，打造主題特調的同時，也希望響應環保永續理念，除了本次選用臺灣本土釀造的威士忌外，其中包含各特調中的配料及裝飾，如迷迭香、紫蘇葉等，皆由團隊自行栽種，開展微醺旅行的同時，一同傳達環保永續的理念。

Drift Bar首度攜手臺灣自有品牌「OMAR單一麥芽威士忌」打造「島嶼香氣微醺之旅」主題酒單，共有五款風味特調。以「OMAR威士忌 波本花香」酒款爲基底，兒時記趣以麥香紅茶爲主要香氣，一口入喉帶有微微氣泡口感，如同學生時代下課時總要來上一杯的麥香紅茶般地舒爽，是大人版的消暑飲料。而阿公的烏龍茶以萬壽菊及烏龍茶爲主要香調，猶如在庭院中慢慢啜飲香茶般，回韻香氣慢慢於口中散發。

以「OMAR威士忌 雪莉果乾」酒款爲基底，外婆的酸甘甜以柚香爲主，檸檬香氣爲輔，一口入喉即帶有酸甜風味，猶如外婆愛吃的蜜餞般在口中揮散其風味。重口味則是以南瓜子香氣爲主，濃厚的香草奶香隨後而至，是濃厚系調酒愛好者的最佳選擇。日頭則是以百香果香爲主，以閩南語取名，帶有其熱帶水果的活潑口感，猶如太陽般的熱情與豐榮。

另外，主題酒單中亦有同爲臺灣菸酒公司旗下的「極CRAFT琴酒」爲基底的兩款特調，該款「極CRAFT琴酒」以臺灣香料風味代表「馬告」，以及各具在地特色的甜橙、葡萄柚、香菜籽、茉莉綠茶、東方美人茶與當歸等11種原料所釀造。此次特調酒單中望春風以洛神花爲前韻，帶有微甜的氣泡口感，猶如在草地中享受春風拂面的輕鬆氛圍。鬆鬆則是以紫蘇爲香氣，先近聞後啜飲，感受嗅覺及味覺融合的輕鬆口感。 （禁止車駕．飲酒過量．有害健康）