颱風搶菜「價格漲12%」創半年新高 菜販估:明天還會更貴

▲颱風逼近,今天一早就有許多民衆到市場搶買青菜。(圖/記者楊惠琪攝)

記者楊惠琪/臺北報導

中臺凱米逼近,受颱風預期心理影響,今天一早傳統市場就出現搶菜潮,菜價也應聲飆漲。據臺北農產運銷公司統計,今日蔬菜平均批發價每公斤44.1元,比上一個交易日大漲5元,漲幅達12%,更創下近半年新高,葉菜類價格普遍上漲,青江菜、地瓜葉、A菜每公斤價格直逼70元,有民衆就說:「吃蛋比吃菜還便宜。」

因昨天果菜市場休市,今天進貨量較休市前大幅增加。據北農統計,今蔬菜到貨量1644噸、每公斤平均交易價格44.1元,比上個交易日平均價39.1元、交易量1307公噸,均大幅增加。

北農分析,今天市況因休市後承銷人普遍存貨少,預期購買需求增加,雖然到貨量大幅增加,但因颱風逼近,承銷人購買意願強烈,買氣強勁,交易市況熱絡,各菜種行情價格漲多跌少。漲幅較明顯的包括,高麗菜上漲8元、小白菜漲7元、地瓜葉上漲6元。

新莊公有市場菜販廖炯程說,今天一早就出現搶菜人潮,不到9點葉菜類幾乎搶購一空,近期因爲持續高溫、豪雨不斷等極端氣候影響,葉菜類價格居高不下,零售價格每斤動輒60元,牛番茄也飆破百元,預估明天還會有一波搶買人潮,預期明天菜價應該會再上揚。他也建議消費者,除了葉菜類外,也可以選擇價格穩定的豆芽菜、菇類或根莖類等替代蔬菜。

臺北市信義區傳統市場業者說,今天葉菜類平均漲幅約2成,尤其又以青江菜、小白菜、地瓜葉漲幅明顯,預估葉菜類價格還會持續波動幾天。張姓家庭主婦說,最近葉菜類菜價驚人,甚至比雞蛋還貴,颱風天吃菜不如多吃蛋。

臺北市蛋商公會理事長林天來表示,近日因爲天氣炎熱,蛋雞產蛋率下降,各地蛋商已逐漸消化雞蛋,加上天候因素也影響蔬菜採收,近期菜價高漲,間接帶動雞蛋買氣,以目前零售端每斤約40元而言,的確比菜價還低,預期颱風會再帶動雞蛋買氣。