臺糖瘦肉精疑雲再驗7件 累計91件零檢出

臺糖豬肉片檢出瘦肉精風波，衛福部食藥署今天公佈，包含中央要求地方檢驗與地方自行抽驗，新增7件其他臺糖豬肉產品，2日至今累計公佈91件，檢驗結果皆合格。

臺中市食品藥物安全處2日公佈，抽驗臺糖梅花肉片檢出微量禁用瘦肉精西布特羅（Cimbuterol），違反不得檢出規定，地方政府衛生局爲此抽查市售臺糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素（含西布特羅）共計91件。

繼19日公佈84件豬肉檢驗結果後，衛生福利部食品藥物管理署今天再公佈新增7件豬肉產品抽驗，副署長林金富告訴中央社記者，新增抽驗產品爲其他臺糖豬肉產品，均爲合格，均未檢出任何瘦肉精。

地方政府衛生局至今共抽驗市售臺糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素91件，其中相同品項且同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝計12件；臺糖梅花肉片相同品項不同批計25件，其餘54件爲其他臺糖豬肉產品，檢驗結果均符合規定。

林金富表示，配合今年中央與地方政府衛生局原規劃抽驗市售豬肉產品2000件，將提高抽驗件數至4000件，確保市售豬肉產品符合臺灣動物用藥殘留標準，目前僅臺中市檢驗的1件不合格，近期只要有檢驗結果出爐，不論是否合格皆會彙整公佈。