臺中餐酒館傳食物中毒 2不適1住院 巿府稽查揪4缺失

臺中市議員林祈烽爆料臺中逢甲1知名網美餐酒館「今鶴JIN.HER」傳出食物中毒事件，食安處立即啓動稽查採檢。（臺中市食安處提供／馮惠宜臺中傳真）

再傳食物中毒事件，臺中市議員林祈烽今（2日）爆料臺中逢甲1知名網美餐酒館「今鶴JIN.HER」傳出食物中毒事件，食安處證實共有7人用餐，2人出現症狀，其中1人腹瀉嚴重仍在住院治療中，而餐廳稽查發現現場烤箱區地板及插座不潔、工作人員有戴耳環（針）、油煙罩不潔等4項缺失，也已限期改善。

臺中市食安處指出昨（1日）下午2時接獲醫院通報，有7位民衆於3月31日晚間約8時至臺中市西屯區某餐酒館用餐出現疑似食物中毒，其中16歲男生及18歲女生分別於當日晚間10時起出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀，2人皆已就醫，其中18歲女生目前仍在住院治療中。

食安處表示，接獲通報後立即派員前往稽查，業者有依規投保產品責任險，現場則有烤箱區地板及插座不潔、工作人員有戴耳環（針）、油煙罩不潔等不符食品良好衛生規範準則的項目，已責令業者於4月4日前完成改善，另已採集環境及相關食物檢體送驗中，檢驗結果最快2周後出爐。