天冷了,來沂水喝熱杯茶暖身心
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蒙山龍霧生態茶園坐落於
院東頭風情小鎮
全鎮屬純山區,森林覆蓋率近70%
平均海拔400米左右
主要河流峙密河,境內長26公里
五、六十年代的“南茶北引”工程
把原本在南方生長的茶樹種到了
山東省海拔數百米的高山之上
這些移居來的茶樹歷經幾十年風雨
造就了半野生性的品質
北緯36°獨特的地理環境
層巒疊嶂、曲溪飛瀑的難得的“小氣候”
非常適宜有機綠茶生長
憑藉清爽的北方氣候孕育
產出江北最早的天然明前茶
優質砂礫土壤
透氣性強,酸鹼度適中
沉積多年的落葉和野果
可改良土質,提高有機質含量
靠清冽的麥飯石泉水澆灌和霧般雨水的滋潤,天然的造化、自然的生長,沒有任何的污染,宛如清水出芙蓉的曠世佳人。
萬水千山總是情
請你騰出一杯茶的時間
跟隨我們探索茶湯裡高山流水的奧秘
一杯好茶是有標準的
做茶可快可慢。
但要做傳統手工茶,
可急不得。
——蒙山龍霧
管 理
1
有機種植
零農殘...
20年不改初心,執行有機標準。
1
人工除草
1
施豆餅肥
採 摘
一芽一葉標準
採摘要求精細,只採細嫩芽頭
而且芽葉成朵不採碎
不帶蒂頭,大小均勻
清明前採的全是茶芽
穀雨前才採一芽一葉和一芽二葉初展原料
(茶區老話:“穀雨茶,滿把抓”)
歷來龍井茶都是“以早爲貴”
早採三天是個寶,遲採三天變成草
檢驗
對每個批次的茶葉農殘檢測確保茶葉質量符合有機標準。我們的承諾是,每一片茶葉都經過嚴格的農殘檢測,讓您放心地品味每一杯茶。我們致力於提供最優質的茶葉,同時也注重對環境的保護和可持續發展的承諾。讓我們一起享受茶葉的美妙,同時確保我們的健康和環境安全。
炒 制
蒙山龍霧專業炒茶師傅,
專注手工製茶近30年,
不僅有嫺熟的製茶手法,
更致力於如何讓茶更好喝。
正如李師傅說:
“一輩子就幹好一件事,
把蒙山龍霧茶炒好”
炒制龍霧茶,火力掌握是否恰當,十分重要。
火力過高,茶葉易出現焦邊、爆點,
產生焦味,品質不高;
火力過低,茶葉易出現紅梗紅葉,
茶湯發紅,也會影響品質。
龍霧茶的炒制手法,一氣呵成,看似簡單,分解起來有12個手法:抖-搭-搨-捺-甩-抓-推-扣-扎-磨-壓-蕩。
產品展示
小綠禮盒
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來源:蒙山龍霧
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