聽爸爸一叮囑藏深意 名廚江振誠揭40歲後護元氣秘訣

國際名廚江振誠爲了維持工作熱忱,靠「桂格無添加糖養氣人蔘」補元氣。(桂格提供)

江振誠代言「桂格無添加糖養氣人蔘」,一喝就想起童年時期父親的關愛舉動。(桂格提供)

米其林星級名廚江振誠近日擔任保健品牌代言人,提及歲月流逝讓心態有了不少變化,許多想做的事情難免會擔心欠缺體力與熱情而難以推進,所以會飲用保健品爲身心打氣,同時想起童年階段,父親溫暖的關愛舉動。

江振誠提到,「從四十歲跨到四十五歲,在精神、想法、體力上都有很大的變化。心裡有很多想做的事、想發展的興趣,但是要如何保持體能、專注力、熱情,這個是最困難的!」這次接下「桂格無添加糖養氣人蔘」代言,回想起童年與爸爸的故事:「我爸爸在我要出門上學前給我一片人蔘,要我含着,到學校才能咀嚼,我還記得含着含着,慢慢就感受到人蔘的香氣和甜味、也就是『回甘』的感覺。」與產品設計不謀而合。

江振誠提到,喝下「桂格無添加糖養氣人蔘」之後,自己不再那麼快就感到累,有「定下來」的感覺,是一種定心式,更成爲他現在每天開機的儀式感,「桂格無糖養氣人蔘」嚴選整支人蔘,標榜人蔘補氣、西洋參穩氣,搭配蓮子、百合調合不燥熱,溫潤少負擔,品嚐可感受順口與自然回甘。