我在上莊的胡適日子（中）

上莊村的農民，後方是他畢生耕作的田地。（劉彥良提供）

隨意到處走走，便晃離開了村落，往山那頭走望去，是整片的田地，走過一座破舊的拱橋來到農人耕田的地方，這裡與村落隔着一條小河，小河上有幾座橋樑，在這裡每天都能見到扛鋤頭、挑扁擔的農民們，不寬裕的橋總是要互相禮讓過來人。

出了橋是一日的開始，回來又是一天的結束，農民們如此日出而作，日落而息，日復一日過着辛勤務農、養家活口的日子。

有位八十多歲的老奶奶，帶着一頂圓草帽，模樣真是可愛，聽見我是來到這裡拍照的，端直着身體等着讓我拍，不一會兒，老奶奶的鄰居也前來，是位六十多歲的奶奶，被我湊合在一起拍了照，奶奶們笑得合不攏嘴，她們說的方言我一句也沒懂。上莊居民說的家鄉話大多是嶺北方言，老一輩的人聽不懂普通話，我們的溝通只限於你笑我笑，妳說什麼我跟着說什麼，要不然真得靠個翻譯了。

參觀墨條如何製作

正午時分，回鎮上用餐，街上賣吃的就那兩三家，吃到連老闆都熟識了，順道請問老闆附近遊玩的景點，「這條路一直上去可以遠眺黃山，但你要爬四個小時的山路」，老闆介紹的這個景點看日出肯定很壯麗，但是聽見要走四個鐘頭，我便打了退堂鼓。

有家「胡開文墨廠」離鎮上不遠，進到廠房可以見到墨條的製作流程，從制墨、秤重、壓模、晾墨、磨墨到最後的描金，鉅細靡遺地呈現在各個工作室。

搭乘十來分鐘的公車，來到另外一個小村落石家村，又稱作「棋盤村」，之所以有此名稱，是因爲村裡的衚衕排列方式，從空中鳥瞰似是棋盤，有別於上莊村崎嶇的巷弄。

我最喜歡的是村裡的大池塘，藍天配上黑瓦白牆的徽派建築，倒映在水面上的影像如同一幅山水畫，是個讓人流連忘返的地方。

離開棋盤村，沿着鄉道往鎮上的方向走去，路上見到一戶農家爲剛收割的乾草裝滿整輛貨車。看着自己手裡破舊又有點皺的地圖，找到了曹誠英女士的墓，她是中國的馬鈴薯專家、農學界第一位女教授，她與胡適先生曾有過一段情，雖然兩人終究無緣，但終身未嫁的她將畢生積蓄都奉獻給村子，死後村民爲她葬在通往胡適故里的道路旁，受到村民們的尊敬。

黎明即起村民上工

天色漸暗，在鎮上隨意找了家旅社住下來，那是一家毫不起眼的旅社，要不是寫着「交通旅社」牌子，可真不知道這裡還有間旅社。

來到街上找尋晚餐，請老闆幫我炒個飯來填肚子，可惜此行沒有機會吃到上莊最道地的「一品鍋」，這就留給下回前來的動力吧！晚飯時間過後的鎮上，幾乎很難再見到人影，居民習慣早睡早起的生活，今天沒睡好的我，九點許便沉浸夢鄉。

這裡的夜實在是越夜越冷，估計不到十度，好比在臺灣冬天寒流來襲。難得特別早睡，日出前就從夢裡返回現實了。我獨自爬上旅社的頂樓等待日出，許久仍未出現，到街上去買早點，街上大概就只有這家賣早點的，前去楊林水口看曙光，正好旭日從山的另一頭躍出，略帶着點薄霧更顯得幽美。

我望向逆光下的橋樑，見到在村落間來往的村民準備出門工作去，我又再次晃進了崎嶇的村落裡頭，老人家們總喜歡拿着碗筷，或站或坐的外頭吃早飯，弄些小米粥配點青菜，足以一天工作的動力來源。

村裡的婦女們正準備出門，到河邊拿着木棒捶打洗刷全家人的衣衫。早起的農村大夥兒，開始進行一天各自的工作，而我，正悠閒的在鄉間漫步與村民談天照相。

山坡上有黃牛吃草

我準備再往更深山走去，瞧瞧還有什麼新鮮事將會發生。一個人朝山頭方向前進，穿過遍地金黃稻田，邊走邊時不時地回頭，上莊那小村顯得愈來愈小，遠眺的景象也愈是美。

想找個制高點拍攝村莊，問了村民上小山丘的路徑，拐過墓地往前走便能沿小徑而上，清晨的露水仍附着在植物上，到了山頭，兩頭褲管早已溼漉漉。

中午前，都在稻田間遊戲，沿着山坡愈走愈高、愈走愈陡，不曉得前面是否還有路可行，呼喊着底下幹活的農人，說前方還有個水庫，可以從那繞下來。山坡上，隨處可撞見沒活幹在歇會兒吃草的黃牛，這頭那對母子檔被繩子繫着吃草，另一頭山坡，兩頭黃牛在峭壁上努力找尋其他食物。

不遠處就是農人所說的那座水庫，清澈蔚藍的大池子，遠看還真不知道這裡還有個水庫，沿着階梯往回走去，剛剛那位農人還在辛勤地割稻。

在上莊村，大致還能再細分三個小聚落，村民說水庫那頭可以接到另一個村落，時常會有隔壁村的村民挑着扁擔下山採貨。

體驗一回農民生活

我在遠處就聽見有敲打木板的聲音，原來是農民正在用這種傳統方式將稻穗敲下來，這可是第一次見到，比古早的風鼓機更加傳統，這工法也愈來愈少見。走近一看，正是上午幫我指路的農人--胡光洋大哥與他的妻子，一人割稻，一人敲穗，他們把工具借給我，讓我也當場試着敲敲看，體驗一回農民生活，着實辛勞。

差不多近午時，真是太早起，感覺時間過得特別慢，走回村裡吃飯，在旅社睡個午覺，好久沒舒服地躺着做白日夢了。（待續）