限量秒殺!五星級鐵窗牌月餅今年降價 8/22開放電話訂購

▲儒林工坊鐵窗牌月餅年年秒殺。(資料圖/彰化監獄提供)

記者唐詠絮/彰化報導

距離中秋節還有36天,蛋黃酥名店陸續開賣,臺中「不二糕餅」、彰化「不二坊」早已開放秋節訂購,彰化監獄儒林工坊推出五星級鐵窗牌月餅,曾在5天狂售出7.5萬顆,12日也在臉書公佈,將於8月22日起開放民衆電話訂購,價格比去年便宜,經典蛋黃酥10顆裝400元降20元,每顆大約40元,已經有不少人詢問。

彰化監獄鐵窗牌月餅因有五星級飯定一級主廚配方、又有一羣技藝高超的烘焙師學員,酥皮層次的口感搭配內餡及蛋黃流泄出的香氣,開賣多年來,不僅叫好又叫座,曾有人連續打電話2小時還訂不到,號稱「比買演唱會門票還難搶」因爲是限量供應,總是讓買不到的饕客捶心肝。

▲彰化監獄儒林工坊推出蛋黃酥。(資料圖/翻攝自彰化監獄)

▲彰化監獄儒林工坊推出蛋黃酥。(圖/翻攝自彰化監獄)

爲了要滿足民衆的味蕾,儒林工坊2020年研發推出「紅豆椪」跟「小月餅」,3天狂賣6萬個;2021年推出「綜合口味」、「經典蛋黃酥」、「古早味綠豆椪」、「素食綠豆椪」、「素食小月餅」,口味足以媲美5星級,也曾創下 5天狂掃7萬5千顆驚人記錄,今年經典蛋黃酥降價售出,10顆裝400元、6顆裝250元,至於素食綠豆椪則維持一盒6入200元,已經有不少吃貨已經準備開搶。