限量新鮮現做！桃園日式料理 炙燒厚切生魚片肥美油脂香氣十足
文、圖／Mika
最近各位爸媽想一日三餐吃什麼，煮到很厭世吧？不愛點外送的我也是！所以偶而外帶日式料理回家奢侈一下 平衡那厭世的身心靈是必須的。這一家南崁的胖桑日式料理，店面好像開幕不到幾個月，之前是在南崁市場， 網路評價5.0超高引起我的注意，吃過以後發現真的CP值超高，值得推薦。
位於南崁忠孝西路上，這裡最近開超多店，靠近南崁溪 南崁大橋、光明小學周邊美食推薦。
防疫期間不開放內用，只提供外帶自取，生魚片、丼飯、握壽司還有平價壽司、煮物，就算是外帶也別忘了掃簡訊實名制。
新鮮就是限量，現點現做，光是外帶訂單就讓老闆忙到手沒停過。事先有電話訂餐，抓差不多時間過來拿即可，不用等。
炙燒握壽司（6貫）原本應該是6貫沒錯，但我吃了一貫後因爲太好吃了才決定拍照介紹，所以照片中少了一貫真的不是你看錯。
綜合炙燒握壽司的海鮮給的超肥美很厚實！而且吃起來入口即化，炙燒過後那油脂香氣與醋飯的酸甜交織堆疊出層次感，再加一點芥末 又多了一層風味，但其實不加也好吃。
壽喜牛肉丼其實網友比較推散壽司，愛吃生魚片的都覺得很超值大推，但我個人不太愛吃生的，偏愛炙燒過後的口感，所以就選了壽喜牛肉丼，想說在家也可以吃吃海陸大餐這樣。
牛肉真的給很多，醬汁是偏甜些，口味就中規中矩，或許下次改點網友推薦的散壽司看看。
鮮魚味噌湯就連附贈的味噌湯都好夠誠意，那魚肉給的很大塊還熬煮到膠質都看得出來，難怪這一家的評價這麼高分，CP值也太高了吧。
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