宵夜愛吃鹽酥雞？小心睡眠沒品質

記者李薇／臺北報導　圖／達志示意圖

很多人都有失眠的問題，即使睡着，品質也不好，中醫師周迺英表示，建議避開以下這三種食物，尤其是第三種，大家都喜歡在晚上甚至宵夜時段攝取，反而容易影響睡眠。

1.高糖食物

攝取高糖份食物會促使血糖快速升高，像是糖果、蛋糕、手搖飲等等，別以爲血糖升高想睡正好躺平，因爲嚴重波動不僅是急速升高，也會迅速下降，無法維持穩定的睡眠品質，是會困沒錯，但不會睡得好。

2.酒精飲品

有些人認爲喝點酒可以睡得更好，但其實酒精會干擾睡覺的週期，導致淺眠的狀況多，不太容易進入深度睡眠，加上喝酒容易利尿，半夜起來上廁所，也不會讓睡眠能持續不中斷。

3.油炸類食物

油炸類的食物很容易引起胃部的不適感，會增加消化負擔，像是炸雞、炸薯條等，而且高脂肪的食物需要腸胃更多時間才能被消化吸收，快速躺平又容易造成胃食道逆流的問題，當然睡眠品質不會好。