信義區美食探店!瀚寓酒店弈夢紅樓「秋蟹宴」奢華開吃

秋風起,蟹腳癢,滿滿蟹黃最爲肥美。瀚寓酒店去年開業的「弈夢紅樓」看好商機,推出季節限定秋蟹料理,5款特製秋蟹佳餚,吸引饕客們前來嚐鮮,一飽口腹之慾。

限定版「避風塘炒蟹」肉質厚實美味。Eric Hsu攝

「過海香辣膏蟹」吸附滿滿醬汁精華。Eric Hsu攝

「脆皮雞」外酥內嫩,蒜香味濃郁。Eric Hsu攝

酸甜口「波蘿咕咾肉」大人小孩都喜歡。Eric Hsu攝

「砂鍋牛肉」肉香滿溢,讓人回味無窮。Eric Hsu攝

私房菜「臘味煲仔飯」能吃到鍋巴獨有脆度。Eric Hsu攝