兄弟飯店驚傳食物中毒！5人腹瀉嘔吐 業者遭控冷處理

消費者指控到兄弟飯店用餐發生嘔吐腹瀉狀況，飯店表示已連繫消費者並承諾負責餐費及醫藥費。(粘耿豪攝)

兄弟大飯店梅花廳驚傳食物中毒，北市衛生局稽查發現現場冰箱食材未覆蓋。（臺北市衛生局提供／謝佳君臺北傳真）

兄弟大飯店梅花廳被譽爲「臺北最經典手推車飲茶」，卻遭民衆投訴一行人11日到梅花廳用餐，隔天5人上吐下瀉、全身痠痛，疑似食物中毒，反映業者卻遭冷處理。北市衛生局16日前往稽查發現2缺失，要求業者限期改善，否則將依違反《食品安全衛生管理法》處6萬到2億元以下罰鍰。

民衆在Google評論留言指出，11日晚上4大1小到兄弟飯店梅花廳用餐點了飲茶，當晚各自返家後，隔天晚上卻開始拉肚子、全身痠痛、嘔吐，整夜無法入睡，13日就醫被判斷是食物感染，根據網友附上的就醫藥袋，上頭也註明「止瀉藥」及「拉肚子」。留言的民衆事後詢問其他一同用餐的人，才發現5人症狀都一樣，其中1名日本友人上飛機前還在拉肚子、到診所看病。

兄弟大飯店梅花廳驚傳食物中毒，北市衛生局稽查發現現場攪拌機外觀生鏽。（臺北市衛生局提供／謝佳君臺北傳真）

更令民衆不滿的是，致電詢問兄弟飯店是否要了解當天其他用餐客人的狀況，或檢查當天餐點食材，店員卻回覆主管不在、再回電，態度冷漠，且直至15日都無人回覆，怒批業者罔顧消費者權益及食安問題，直言要投訴衛生局。

北市衛生局16日前往稽查，食品藥物管理科科長林冠蓁表示，現場查有冰箱食材未覆蓋及攪拌機外觀生鏽等衛生缺失事項，已要求業者於23日前改善完成，若複查仍不符規定將依法開罰。據業者表示，當日計有635人至梅花廳用餐，目前僅一組客人、共5人反應不適，已於13日與客人商討後續賠償事宜。

業者也對外迴應，民衆致電反映當天因主管休假又適逢週日，上班後便立刻回電聯繫致意，對於造成民衆不滿十分抱歉，也承諾會負責醫藥費用，詳細情形和責任歸屬，餐飲部門也在釐清中。