要吃下肚真的要有勇氣!盤點韓國五大恐怖美食
▲醃𫚉魚。(圖/資料照)
出國旅遊除了看景點之外,體驗當地特色美食也是很多人必排行程,不過因爲文化差異,許多當地人愛吃的美食卻會讓遊客退避三舍,像是臺灣的臭豆腐是許多觀光客吃不下去的美食,那其他國家的呢?《ETtoday新聞雲》列舉臨近臺灣的韓國五大恐怖美食,不知道大家前往韓國旅遊時有沒有品嚐過呢?醃𫚉魚醃𫚉魚又有「三合」的別稱,就是「𫚉魚生魚片三合一」的簡稱,就是把醃𫚉魚、豬肉與生葉泡菜一起合在一起沾辣醬吃,不過由於𫚉魚經過醃漬發酵後,有濃重的阿摩尼亞的味道,很多聞到後就直接放棄,所以醃𫚉魚也有臭魚之稱。▲吃活章魚。(圖/邱千芳提供)活章魚韓國人喜愛吃活章魚的程度,就跟日本愛吃生魚片一樣,許多餐廳裡都有活章魚這道菜,說是一道菜,但卻是直接把活生生的章魚切一切,淋上醬汁,然後就要把還在蠕動的章魚腳吃下肚。海腸海腸吃起來是脆脆的口感,又無海腥味,不過由於外觀實在讓人打從心裡不喜歡,還要吃下肚得先克服心理因素。
▲生牛肝、牛胃拼盤。(圖/邱千芳提供)生牛肝、牛胃拼盤韓國生食不只有章魚,連牛肝、牛胃都可以生食,牛胃就是毛肚,生的牛胃口感有點脆,可以沾着鹽味的麻油一起吃。▲蠶蛹罐頭。(圖/邱千芳提供)
蠶蛹說到蠶,大家印象就是小學時要養蠶寶寶,然後觀察吐絲、化蛹、羽化等過程,但韓國人卻很愛把蠶蛹做成料理,甚至還有蠶蛹罐頭,雖然蠶蛹的蛋白質含量高,但真心要吃下肚還是要有過人的勇氣。