漢來美食6月營收年增32% 下半年營運動能強勢

漢來美食6月營收創高,主要歸功於南北兩地均有亮眼表現,新開幕的臺北漢來大飯店因COMPUTEX 2024帶動,不僅整體營收達成率突破120%;又因展覽使得臺北漢來宴會廳知名度大開,持續推升後續商業訂席下單率,目前7月商務宴客營收已突破宴會廳總體業績6成,後續表現值得期待。

漢來美食指出,臺北漢來大飯店鄰近南港展覽館,除了商務會議跟大宗宴席,不少商務客戶對包廂宴客需求甚高,因此位在飯店3樓的頂級粵菜餐廳「東方樓」,在中餐品牌總經理羅嶸的主導下,以「頂級豪奢乾貨」加上「創意時令珍饈」來呈現經典菜品,高端質感獲得客戶高滿意度,經常一位難求,單店營收達成率在6月也高達110%。

另在高雄漢來部份,漢來大飯店與巨蛋兩館宴會廳六月在婚宴與畢業季的加持下,營收達成率同樣也逼近120%,雙雙突破去年同期新高,南北氣勢紅不讓。

漢來美食每年固定舉辦的「名人坊富哥見面會」將在8月初登場,富哥將於一個月的時間巡迴全臺5家名人坊,預估將可帶進總營收逾6000萬元。而主打年輕族羣的「溜溜酸菜魚專賣店」,也於暑假開跑後推出一連串優惠專案,憑學生證即能獲得折扣與加贈免費飲料,鎖定學生族羣和暑假來高雄旅遊的家庭客,預計能讓品牌知名度及業績再攀一波高峰。

此外,漢來美食另一人氣品牌「上菜」片皮鴨專賣店將於7月15日進駐高雄統一夢時代購物廣場,開出該品牌第3家分店。另,農曆7月則是集團衝刺年度最大宗禮盒中秋節月餅的時候,今年的銷售盒數仍訂在61,000盒。漢來美食的月餅禮盒,已連續兩年皆爲臺灣飯店業禮盒銷售第一名,甚至在去年全臺飯店禮盒業績下滑一成的情況下,漢來美食業績照樣穩坐冠軍龍頭,相信今年仍能爲第三季交出一筆亮眼的成績單。