漢來美食搶攻母親節商機 外賣席菜挑戰百萬營收
漢來宴會廳母親節外賣席菜,去年銷量突破近130套、近百萬營收佳績,今年再推母親節外帶餐搶攻母親節市場。(漢來提供)
搶攻母親節商機,漢來美食首次於漢來巨蛋宴會廳舉辦「寵愛媽咪主題宴會」,搭配一直頗受好評的限量團圓外帶餐,不論是內用還是外帶,都能滿足不同消費族羣的需求。尤其漢來宴會廳歷年來在母親節外賣的席菜已經奠定好口碑,去年銷量已突破近130套、近百萬營收佳績,今年同樣推出母親節外帶餐,盼能延續百萬營收表現。
漢來美食巨蛋宴會廳去年起首開初二孃家宴後廣獲好評,許多顧客紛紛敲碗,因此,今年初試啼聲首次推出於母親節當日於金凰廳的大團圓午宴,限量僅20桌的主題宴會;每桌10位只要12,888元、半席每桌5位7,688元。由五星主廚團隊當日現做,嚴選烏魚子、乾貝、龍虎斑、鬆阪豬等高檔食材入菜,菜色內容不僅精緻更加超值,可說是媲美年菜等級的美味。此外除了寬敞的場地、舒適的環境,還有精心準備的爵士樂團表演,以及能夠讓全家人拍照的背板和贈送給媽媽的康乃馨鮮花,不僅有滿滿儀式感還有別具紀念性的全家福照片。
漢來美食表示,有些家庭不喜歡到餐廳人擠人,漢來宴會廳歷年來在母親節外賣的席菜已經奠定好口碑,去年銷量已突破近130套、近百萬營收佳績,今年同樣推出母親節外帶餐,開放線上及電話訂購。外帶席菜足足有6人份,皆爲當日現做餐點,還有一模母親節蛋糕和康乃馨鮮花,在家過節也可以有滿滿的儀式感。
由高雄漢來宴會廳五星主廚團隊親自設計的6人份外帶母親節席菜,嚴選食材:乾貝、烏魚子、龍虎斑、澳洲龍蝦、臺灣優質豬肋排等,讓喜愛臺菜的長輩和家人們吃得開心且滿意,4月20日前下單,享早鳥優惠價只要6,888元(原價7,888元),加價400元即可享有指定地區外送到府服務。
此外,過母親節可不能少了母親節蛋糕,4月19日至5月12日期漢來美食以「女王花境Queen’s Garden」爲設計主軸,推出「百韻」與「葚情」兩款內外兼備的母親節蛋糕,分別以清香的烏龍茶慕斯搭配野薑花巧克力;以及果香馥郁的桑葚果醬及莓果妝點成花園般外觀的鮮奶油蛋糕,都十分適合女性口味。兩款6吋蛋糕售價均爲1,380元,4月30日前下載《來美食APP》領取優惠券並完成預訂,即享早鳥優惠價1,200元。並於臺北漢來飯店日日烘焙坊、高雄漢來飯店糕餅小舖同步販售,南北雙店聯手,爲媽咪獻上最誠摯的感謝。