益生菌顧腸道 非每個人都適合 營養師:4族羣會有反效果
不少人有吃保健食品的習慣,不過營養師則表示,若平常食物補充足夠、營養均衡,其實就不太需要吃保健食品。(示意圖/達志影像)
不少人擔心光吃食物,無法補足身體所需的維生素,因此會吃保健食品。營養師李佳蕙則表示,保健品是有需要再吃,而且身體出現問題的患者,千萬不要認爲保健食品比藥物健康,因而自行停藥,這反而會導致病情惡化,另外更指出,多數人常吃的益生菌、魚油及紅曲等保健食品,也並非每種人都可食用。
營養師李佳蕙在個人網站指出,不少人有吃保健食品的習慣,但並非每個人都需要,首先以「益生菌」爲例,若平時有攝取乳品類、蔬菜、水果、全榖雜糧等,基本上腸道益生菌就很足夠,並不需要額外補充,不過「剛開完刀免疫力弱者、1歲以下幼兒、心臟衰竭及腸道受損」4類人,不適合補充益生菌,因爲益生菌也算是菌類,若任意服用,還可能造成反效果。
第二種「魚油」也是常見的保健食品之一,有些長輩聽聞吃魚油能降血脂,還會擅自停掉慢性病處方,營養師李佳蕙對此表示,這是不對的行爲,保健品的功效不可能比藥效更快更有效,保健品也不能取代藥物,且魚油會影響凝血功能,因此「凝血功能不完全者、孕婦生產前及重大手術前」3種族羣不適合補充魚油,另外,食用魚油時要特別注意,不可以和鈣片、纖維共食,容易產生交互作用影響吸收。
第三種是先前非常夯的「紅曲」,甚至還有廠商推出紅曲口味的餅乾,不過營養師李佳蕙解釋,成分須含「Monacolin k」才具有降低膽固醇的功效,有些長輩常誤會,吃了紅曲類的食物就能治病,甚至停吃醫師開的降膽固醇藥物,但此舉可能會導致疾病惡化,應該要先與醫師討論才能停藥。