用了小林製藥紅曲 日本貴婦超市自主下架自有品牌肉包

成城石井超市是日本知名高檔超市，是不少國人赴日旅遊的採買去處。（報系資料照）

日本小林製藥爆發使用紅曲成分的保健食品致人腎臟發生病變，至少已5人喪命、逾百人住院。日本東京、大阪、名古屋等大城市均開設門市的知名貴婦超市「成城石井」，週六（30日）宣佈自主下架一款自有品牌肉包，因爲調味料使用了小林製藥的紅曲原料。

常去日本旅遊的民衆對於「成城石井」並不陌生，甚至是不少人採買美食、伴手禮的好去處。日本《讀賣新聞》網站、TBS電視臺、富士電視臺30日報導，以日本首都圈爲中心向外發展的高檔超市「成城石井」，當天宣佈主動下架一款號稱食材佔比高達60%的自有品牌（PB）肉包（成城石井　たっぷり６割具材の肉まん）。內部調查顯示，這款肉包使用的調味料「南乳」（豆腐乳的一種），添加了小林製藥的紅曲原料，目前並未發現對消費者健康造成危害。

成城石井強調，儘管這款肉包不含任何小林製藥此前宣稱可能損害健康的「非預期成分」，但在這起食安風暴原因查明之前，這款肉包先從賣場下架，暫停販售。

小林製藥週五召開的記者會首度對外說明，某些原料與補充劑之中發現意料之外的「軟毛青黴酸」，初步推測混入地點是大阪的廠區。厚生勞動省表示，軟毛青黴酸是源於青黴菌的天然化合物，有抗生素特性，研究表明能對抗瘧疾，至於會影響人體健康劑量多寡尚未確認。

日本超市龍頭之一的AEON超市，日前也緊急宣佈下架自有品牌「TOPVALU」肉包、香料飯等7個品項，原因也是用了小林製藥的紅曲原料，但與目前引發健康問題的紅曲種類不同，謹慎起見仍採取預防下架措施。