用心、咖啡與外界交談！聽障朋友的追夢咖啡廳
文、圖／空少的咖啡之旅
愛與勇氣的布拉弗咖啡。
在出國前我抽空去了一趟布拉弗，我才發現原來之前常出沒的大安站旁附近竟然有這一間咖啡外帶吧，在這我看到了夫妻之間的愛跟聽障朋友創業的勇氣。
其實位置就在大安高工對面，大安站5號出口步行幾分鐘就可以到了，在這高房價的地段開店真的需要相當大的勇氣。
跟老闆是在咖啡職人的新書分享會遇見，所以去之前已經知道老闆是聽障朋友，打完招呼後我直接在菜單上指出我想喝的咖啡，想去外帶咖啡也可以用這樣的方式點餐。
老闆羅劍強是位聽障籃球國手，到現在有國際賽事還會帶隊去國外比賽，很有才華的他，除了籃球，過去也曾在廣告公司和電視臺做過文案和設計方面的工作。
室內風格：室內不管是咖啡機，烘豆機，Logo 牆面等等都是以黃色爲主色系，我問老闆說爲什麼是黃色，老闆說答案很簡單，他很喜歡黃色（同時指了指鞋子上的黃色)，店內也是美工系出身的他所設計的，還有許多老闆的玩具收藏。牆上還有一系列的手語畫作可以學，在現場我學到了早安，咖啡，好喝等等的手語！
咖啡品項：義式咖啡，單品咖啡，也有些非咖啡飲品，以這邊區域價格其實蠻便宜的，買咖啡熟豆每包還附所謂的金箍棒，相當的貼心！
咖啡設備：義式咖啡機 La Marzocco FB80，義式磨豆機 Mahlkoenig K30，單品以聰明濾杯出杯，一公斤級半熱風式烘豆機，禮拜一上班前去外帶杯咖啡吧！
Bravo Caffè 布拉弗地址：臺北市大安區復興南路2段47號 ( 大安高工對面 )營業時間：週一-週五: 7:30 - 19:30、週六: 10:00 - 18:00
空少的咖啡之旅透過多年的飛行以及專業咖啡師的角度探訪在全世界的精品咖啡廳。作者 : 現任空服員 ，SCAA美國精品咖啡協會咖啡師一級認證合格，SCAA & CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師。FB: https://www.facebook.com/worldcoffeeshopsWebsite : www.worldcoffeeshops.coInstagram : worldcoffeeshops