餘政鴻廚藝揚名國際!再添2金準備開店囉

餘政鴻開心今年共拿下2次國際美食獎項。圖/民視提供

男星餘政鴻曾演出多部8點檔,吸引不少婆媽粉絲,而下戲之後的他,最喜歡做的事情,就是化身大廚,日前更研發出麻辣滷味,給親朋好友試吃深受好評,今年8月出國到新加坡參賽,一舉奪冠,昨(6日)他再接再厲到韓國參加釜山國際美食工匠大賽,一共獲得國際名廚獎、料理金牌獎兩項大獎,將臺灣好味道帶上國際。

釜山國際美食工匠大賽分翻糖、中餐、西餐、麪包、伴手禮等組別比賽,餘政鴻參加的是伴手禮組,研發的麻辣滷味以真空宅配形式參賽,除了醬汁外,特地選用當地食材料理,爲了這次比賽,提早2天抵達釜山,找尋比賽食材,幾乎不眠不休,終於奪下2項大獎,也讓他直呼太感動。

研發的麻辣滷味陸續在國際奪獎,給了餘政鴻一劑強心針,也讓他更爲即將在臺北市延吉街開設的麻辣滷味店很大的信心,目前店面也在緊鑼密鼓籌備中,計劃11月開幕,他也開心能將自己研發的麻辣料理分享給親朋好友。

餘政鴻進軍釜山國際美食工匠大賽,榮獲兩項大獎。圖/民視提供

餘政鴻參加釜山國際美食工匠大賽,拿下「國際名廚獎」、「料理金牌獎」。圖/民視提供

餘政鴻進軍釜山國際美食工匠大賽,拿下「國際名廚獎」、「料理金牌獎」。圖/民視提供