遠雄鴻屋咖哩疑食物中毒 累計10人就醫今起停業

遠雄鴻屋咖哩再增2人疑食物中毒，新北市衛生局命今起停業。（新北市衛生局提供）

遠雄鴻屋咖哩日前有8人用餐完後陸續出現腹瀉及嘔吐等不適症狀並就醫，新北市衛生局今再接獲遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報，新增2人，18日前往用餐後陸續出現腹瀉等不適症狀並就醫，本案目前累計10人就醫，8人已返家休養，2人輕症住院中。衛生局已命店家今起停業。

衛生局表示，因1年內已接獲2次遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報，達本局暫停作業標準，故衛生局命遠雄廣場鴻屋咖哩自24日起暫停作業，待該公司完成改善後，向本局提出改善報告，經審查同意及環境複查合格後，使得恢復作業。

衛生局接獲通報時即啓動疑似食品中毒調查，現場採集非同批食品檢體豬排咖哩蛋包飯1件、環境檢體3件及人體檢體7件，後續將依食品及人體檢驗結果綜整研判，倘確認爲食品中毒事件，可依食品安全衛生管理法第49條規定移送檢調偵辦。

衛生局呼籲食品業者應加強作業環境衛生、工作人員個人衛生、原物料採購驗收、食品製作流程及物流配送等管理，並注意食品保存條件，避免因保存不當導致微生物生長，衛生局每年針對轄內餐飲業者進行定期與不定期稽查及輔導計劃，倘有不符規定處將依違法食品安全衛生管理法處辦。