遭控蟹腳「長回來」 業者拒道歉:清者自清,誠信最重要!
▲洪先生質疑,剪掉的蟹腳自己長回來。(圖/翻攝「爆料公社」)
一名洪先生指控,在桃園永安漁港一間海產店花了2400元,選了兩隻大沙公,並偷偷折了蟹腳做記號,但店家送上來時蟹腳卻出現了,讓他怒批店家「根本詐騙」,引起各界討論。業者今日現身粉專迴文,自稱做了30幾年廚師,「我再殺螃蟹的時候他不知道在哪裡」。
洪先生在網路上發文後,業者的臉書遭到許多網友留言,詢問蟹腳長出來的事情。業者也在臉書回覆,「問心無愧何必道歉,螃蟹是活的,遇到這種客人只能說無奈,他還飆三字經這種人有修養嗎」、「有影片,螃蟹腳少那麼多隻,哪有長出來」。
對於網友的諷刺,業者更反駁已經有30多年廚師經驗,「 你知道活的螃蟹你幫他折斷腳,他就會自動脫落了,他有影片爲證,那腳少了好幾只,根本就沒有長起來你知道嗎,那螃蟹的腳給他折斷了,送進廚房的時候,一定認爲那腳是瑕疵的所以就丟掉它,清蒸好的時候,端在他面前,才找不到那兩隻斷腳,是這種原因,不想再解釋的,清者自清,誠信最重要。」
洪先生日前帶着妻小到桃園永安漁港某海鮮餐廳用餐,爲了慰勞老婆大人辛勞,因此特地選了兩隻要價不菲的活蟹,並且暗暗做下記號;這兩隻蟹蒸的時間過久,超過一般約莫10分鐘,因此引起他的注意,等到上桌時一看,果然暗記不見了。
這是詐欺行爲!洪先生不滿的說,他折了一隻螃蟹的中指(第2只蟹腳)、另一隻則是折掉無名指(第3只蟹腳),結果約料理30分鐘後,變兩隻都缺少無名指,其中一隻螃蟹的中指卻完好如初;且兩隻沙公的大小也與當初選的明顯不同,肉質吃起來更像是冷凍蟹,懷疑店家進廚房時,趁機將挑選的活蟹調包。
對於洪先生的指控,老闆娘大聲喊冤,解釋在殺螃蟹與蒸煮的過程中,小腳都會掉,「小腳我們一般都沒有給它放進去,但是大腳掉了,我們會給它放進去」,並且解釋假日客人多,一天賣2、30只螃蟹,師傅不會每隻腳都拿起來,並且願意提供折扣。但洪先生卻不願接受,呼籲有關單位能遏止這種坑殺遊客的非法行爲,藉此能讓不良業者現行。