正瀚助小農咖啡 佈局國際

搶攻精準智慧農業商機，正瀚助小農推精品咖啡佈局國際！董事長吳正邦表示，旗下風味物質研究中心，已全產業鏈數據科學分析技術授權給極品莊園咖啡公司，推紫葉與SL34兩款精品咖啡，已吸引日本等專業買家來臺尋寶，有機會打造臺灣成全球咖啡最耀眼的新中心。

極品莊園咖啡公司已攜手阿里山脈的卓武山咖啡農場、鄒築園、優遊吧斯（YUYUPAS）三大莊園及「大阿里山精品咖啡生產合作社」，推「紫葉」與「SL34」兩款臺灣在地咖啡新產品，並於11月13日至16日「臺灣國際咖啡展」首度登場。

吳正邦表示，SL34是阿里山脈種植面積最大廣、海拔最高的咖啡樹種，品質優良且產量大，堪稱是阿里山精品咖啡代表之一；紫葉則是因咖啡樹的花瓣爲粉色，且種植較爲困難，產量相對稀少。

價格方面，SL34過去每斤約1,000元左右，隨着技術、品質、產量提升下，價格攀升至3,400～4,000元，價格是一般咖啡豆的十倍，儘管單價較高，不過精品咖啡豆上市後，已接獲日本等行家訂單，產量供不應求。

吳正邦表示，正瀚具有農業分析技術，包括將咖啡樹開花期縮短、集中，拉長採收期時程，以及加強咖啡樹的光合作用，整體產能已試產面積50坪拓展至200坪，目前正朝向2,000坪佈局，加上「平地種高山茶」的技術也已到位，此兩大精準智慧農業，將是未來營運的成長動能之一。