鄭蕙玲創作「帶着走的大樹鳳梨」積木教具 食農教育更趣味

小學生透過拆解鳳梨積木教具，進而認識鳳梨的成熟度等相關知識。（鄭蕙玲提供／林雅惠高雄傳真）

小學生透過拆解鳳梨積木教具，進而認識鳳梨的成熟度等相關知識。（鄭蕙玲提供／林雅惠高雄傳真）

在食農體驗夯的趨勢下，大樹區農家媳婦鄭蕙玲，以「帶着走的大樹鳳梨」，突破季節限制，創新制作鳳梨積木教具，在食農體驗課程中成爲孩子眼中吸睛亮點，在她的講說當中，學員從鳳梨積木一點一滴中學習，從中認識食材選擇，也讓食農教育更增豐富與趣味。

型農鄭蕙玲在高雄大樹區經營陽光果子農場，近年來因食安風波提升了民衆對食材的重視，她希望能讓民衆隨時隨地能認識、接觸鳳梨，因此創作了帶着走的鳳梨積木「永續鳳梨」教具，讓大家憑着它，就能快速又深入的認識鳳梨。

鄭蕙玲打造出可拆解的仿真教具，從原型概念發想、模擬使用情境到繪製3D立體圖，經與木工廠討論、修正，最後製作出由16小塊組合成的一顆大鳳梨積木教具，透過這組教具來介紹鳳梨，讓大家認識鳳梨的成熟度、栽種方法、節氣及營養價值等知識。

「帶着走的大樹鳳梨」不僅深入校園，鄭蕙玲也將它帶到農業場所及親子活動推廣，讓大家動手拆解、比賽組裝鳳梨積木，並透過卡牌認識西瓜鳳梨、土鳳梨、金鑽鳳梨等不同品種的鳳梨，以寓教於樂方式，推廣行銷大樹鳳梨。

鄭蕙玲是高雄市政府農業局食農教育的農民老師，她表示，現在很多小學生都吃切片鳳梨，並未真正到產地接觸到鳳梨這項水果，她希望「帶着走的大樹鳳梨」積木教具，能夠引發學生對鳳梨的興趣，並把食農教育融入課程體驗，讓學生從做積木中學習，引發興趣，進而認識高雄大樹鳳梨。

高雄市農業局長張清榮表示，農業不僅只是一級生產，還有二級加工、三級服務體驗的面向，更是現今落實食農教育的一大趨勢，青農透過圓夢基金，解決實際生產面的經營痛點，透過導入智慧設備，或發揮創意爲品牌、爲產業增添更多附加價值，這是青農的投入帶來的正向改變。

張清榮勉勵青年農民，臺灣的農業需要更多年輕人投入，青農成果讓人確信，有目標有理想，積極實踐就會展現成果，青農們一定要勇敢追尋夢想，他強調，農業局一直以來，相當重視農業人才培育，推動農產業轉型，並鼓勵青年留農、發揮創意朝向異業合作，未來會持續推動相關計劃提供協助，成爲所有青年農民的堅強後盾！