阿基師力挺雞排博士生 勉勵學子要有慈悲心
日前一名博士高材生去賣雞排引發社會各界關切，遭鴻海董事長郭臺銘痛批「根本是投資資源的浪費」，國宴級大廚阿基師力挺他說：「如果不彎腰創業，怎麼對家庭交代！」阿基師16日到基隆市明德國中演講，他勉勵學子，要心存感激、有慈悲心。
阿基師學歷不高，他15歲從最基礎的學徒做起，如今成爲13家五星級大飯店的行政總主廚，年屆60歲的他能有如此成就，他說，就是堅持、努力以及吃苦的精神，更重要的就是要心存感激。
▼ 阿基師到基隆市明德國中演講，他勉勵學子，做事要用心、不怕苦、不怕難。(圖／明德國中提供)
阿基師演講時表示，先煮出家的味道，再煮出社會的味道，強調家庭很重要！他也說，在場所有學生都是他的學長，因爲每個人的學歷都比他高，而美味的源頭是酸甜苦辣鹹，各自分開不見得是美味，透過烹調的動作，做出美味的菜餚，人生亦是如此！
他也強調，要志氣高，更要有慈悲心，把委屈轉化成向上的動力，並分享一個哲理說「人家錯，我對，何必爭；人家對，我錯，更不該爭。」期勉學子們做事要用心、不怕苦、不怕難，即使犯錯也要不怕認錯。