保護攝護腺又顧心血管 專家推1水果好處多 還能防乳癌
談及蔓越莓,許多人都會想到有助於防止泌尿道感染,其實它還有許多健康功效。(示意圖/Shutterstock)
談及蔓越莓,許多人都會想到有助於防止泌尿道感染,其實它還有許多健康功效。對此,營養師王證瑋表示,蔓越莓含有非常豐富的植化素,除了能有效降低泌尿道感染機率外,還具有對抗乳癌細胞形成、保護攝護腺、加強抗氧化力、改善胃部不適,以及維持血管彈性等作用,值得在日常飲食中攝取。
王證瑋在臉書專頁「營養小當家_阿罐營養師」發文表示,不少女性都有過泌尿道感染的困擾,不僅會熱痛、多分泌物、異味,更可能會造成膀胱炎、敗血症等問題,且此問題不只女性獨有,男性亦有可能發生。而蔓越莓可預防泌尿道感染,也能縮短病程,加速康復。
事實上,蔓越莓的功效相當多元,王證瑋並整理出以下6大健康益處,以供民衆參考:
1、預防泌尿道感染:美國相關研究顯示,原花青素降低害菌生長及黏附,防止細菌感染等問題,攝取蔓越莓的原花青素可有效降低泌尿道感染機率。
2、預防乳癌形成:蔓越莓含有許多植化素,能對抗乳癌細胞形成及避免癌細胞成長。
3、攝護腺保護:蔓越莓中的有效成分沒食子酸、檞皮素,能保護攝護腺,維持其機能正常。
4、加強抗氧化力:蔓越莓含豐富植物多酚、類黃酮素、維生素C等抗氧化成分,能增強人體抗氧化力,對抗自由基及發炎反應。
5、改善胃部不適:蔓越莓的原花青素、鞣花酸可降低胃部幽門螺旋桿菌的生長,並改善腸道菌叢,舒緩胃潰瘍不適。
6、保護心血管:原花青素可以維持血管彈性,而類黃酮素跟酚酸類能保持血液流通性,另可避免膽固醇氧化,造成血管病受損及硬化。
營養師陳怡𬭚提醒,補充蔓越莓的確有助預防泌尿道感染,但對陰道感染沒效, 所以必須先了解私密處感染的原因,以及細菌是從哪裡來的,纔會知道吃蔓越莓到底有沒有效。
陳怡𬭚接着說明,泌尿道感染常見的是大腸桿菌,而蔓越莓含有特殊的A型前花青素PACs,可以降低尿液的PH值、預防大腸桿菌鞭毛附著於泌尿道黏膜,因此有助於改善泌尿道感染;但值得留意的是,部分市售蔓越莓汁,果汁含有率是10%,剩下90%是糖跟水,不僅有效成分低,且含大量精製糖,喝了反而可能讓發炎更嚴重。