曹西平曝「居家神級防疫大餐」 祖傳秘方…還可增強抵抗力!
新冠肺炎爆發本土感染,全國更升爲三級警戒,非必要儘量減少外出,許多民衆待在家中防疫,藝人曹西平就分享居家防疫大餐,還可以增強抵抗力。
▲曹西平分享防疫大餐。(圖/翻攝自Facebook/曹西平)
曹西平分享居家防疫大餐「陝西涼拌小黃瓜」,他透露是爸媽留給自己的家常菜,食材部分,可以準備20根左右的小黃瓜,以及大蒜、辣椒、蔥、香菜等佐料,他表示蒜頭、辣椒、蔥都可以增強抵抗力,小時候爸媽都是配着饅頭生吃,而他父親是醫生,小時候也都要他多吃蒜頭,對身體比較好,他表示從凌晨2點開始拍小黃瓜,潑完油之後直接冰到冰箱裡面浸泡,讓小黃瓜可以完全入味。
曹西平更透露陝西涼拌小黃瓜還可以拌麪、拌飯、稀飯都非常好吃,吃完小黃瓜後千萬不要丟掉湯汁,湯汁裡面有很多油、醬油、香油、檸檬、辣椒粉等材料,可以把汁留下來拌麪、拌飯、拌水餃都非常美味,他製作陝西涼拌小黃瓜後,也有感而發地想起已逝的父母,「想起我的爸媽,忘不了的好味道,雖然很累,但是我內心是開心的。」網友看了紛紛大讚:「哇!都要流口水了。光看就覺得好吃」、「太好吃的感覺了!超強」、「曹大哥可拍個影片教學嗎?」
▲曹西平祖傳「陝西涼拌小黃瓜」。(圖/翻攝自Facebook/曹西平)