吃。臺南美食｜麻豆區。「張家肉糉」飄香超過20年隱藏版古早味小吃。

小高吃完助碗粿美食後又來到這「張家肉糉」買糉子，網路搜尋得知「張家肉糉」已經超過20年曆史，這家糉子店是一對老夫妻共同經營，老闆本人不苟言笑且有點酷酷的，因此小高就儘快拍照快閃離開店家，這家糉子店主要賣花生肉糉、花生菜糉及綠豆肉糉等可選擇，小高購買6粒肉糉跟1粒菜糉回家享用，令我印象深刻這肉糉用料物超所值，這肉糉大粒重點配料用量很大器，這一粒肉糉定價40元確實很超值，品嚐覺得美味值得推薦給您品嚐。

店面外頭是店家蒸煮糉子場所是有點凌亂。

這爐子真的破爛有點髒可能是店家的特色吧！

室內空間有擺放料理臺有掛上一串串糉子，裡面有放置一張桌子供顧客坐下來享用。

這糉子看起來很大粒視覺感超級吸睛。

白板上寫上菜單供客人點餐參考，有花生肉糉40元、花生菜糉30元及綠豆肉糉40元及肉糉外加花生粉45元等。

老舊牆面貼滿店家營業資訊給客人觀看。

料理臺上有放置佐料供顧客自取調味。

這盤是花生肉糉40元與花生菜糉30元。

這盤是花生肉糉40元與花生菜糉30元。

這肉糉加上菜糉花費70元真的便宜，菜糉還附上一包花生粉供顧客搭配享用。

這是花生菜糉30元。

小高忘記拿佐料因此在家拿醬油膏調味，因此小高提醒有買的話記得拿佐料喔！因爲店家外帶糉子不會主動放佐料。

這菜糉有不只有包覆飽滿花生還有附花生粉。這菜糉花生很鬆軟糯米米心沒熟還不錯吃。

這花生肉糉40元很大粒定價很合理。

當小高把肉糉切開就覺得肉糉很便宜。

因爲這肉糉配料豐富且用量很大器，裡面有花生、香菇、三層肉及鹹鴨蛋等等。這肉糉三層肉很入味紮實不油膩，糯米很軟Ｑ有嚼勁非常好吃吃。臺南美食｜麻豆區。「張家肉糉」飄香超過20年隱藏版古早味。

店家資訊：張家肉糉

營業時間：09:00～17:00（不定期公休）

電話：06-5717277

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

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