蛋黃酥名店「不二糕餅」快閃夢時代 每日從臺中鮮送限量開賣

▲不二糕餅首度快閃高雄夢時代。(圖/夢時代、臺中大遠百提供)

記者蔡惠如/綜合報導

炎炎夏日即將告一段落,中秋佳節腳步近了。高雄夢時代購物中心搶攻暑假尾聲與中秋送禮商機,特別邀請臺中知名糕餅店「不二糕餅」首度南下快閃。強調每日從臺中鮮送,從8/29至9/16在高雄夢時代B1樓綠區限量開賣。

傳承彰化排隊名店不二坊的「不二糕餅」,是由該店第三代在臺中開設的店舖,據悉不二糕餅的材料均與不二坊來源相同,內餡較不二坊清爽、外皮口感較爲溼潤,也獲得許多網友推崇,在2022年首度上臺北SOGO快閃爆出300人排隊長龍,開店一小時就被搶光。

「不二糕餅」以其招牌蛋黃酥在中部地區打響名號,內餡選用甜而不膩的烏豆沙,搭配油潤馥郁的鹹蛋黃,外層則是手工杆制的酥鬆餅皮。咬下一口就可嚐到鹹香濃郁的口感。除了經典蛋黃酥,不二糕餅這次還開售「茶鳳黃」,主打餅皮帶有淡淡烏龍茶香,內餡則是鳳梨冬瓜與紅土鹹蛋黃的組合,有鹹甜清香的風味。

▲人氣經典蛋黃酥禮盒,推薦價6入380元、12入760元。

高雄夢時代表示,「不二糕餅」爲期19天的中秋快閃活動,每日開店前一小時(週一至週五10:00、週六至週日9:30),將在1F東空橋旁的幸福廣場統一發放號碼牌,至營業時間再引導民衆至B1櫃位的等待動線,依序結帳、取貨。每人每天最多可購買5盒,不限品項。經典蛋黃酥禮盒6入售價380元,12入售價760元;茶蛋組禮盒14入(含蛋黃酥6入及茶鳳黃8入)售價720元。

▲茶鳳黃禮盒內含蛋黃酥6入及茶鳳黃8入,推薦價14入720元。

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