高雄名店爆「鬼屋加工廠」 叼煙殺鴨鵝「鮮汗狂噴」…日銷數千只
▲鵝肉是許多老饕喜愛的美食。示意圖非本文產品。(圖/翻攝「爆廢公社公開版」)
高雄知名鴨鵝滷味攤遭爆環境污穢不堪,血水流滿地,員工叨煙工作將鴨鵝直接丟在地上,生、熟鴨鵝還放在同放在一個冷凍櫃中。誇張的是,這家攤商每天出貨數千只鴨鵝,卻是一間地下工廠,加工場就大刺刺的設置在鳳山區的大馬路上,公然的屠宰加工,卻沒有主管機關稽覈控管。
根據《週刊王》報導,記者直擊加工廠員工先點菸,然後拉了幾箱塑膠箱到工作臺,接着將塞進鴨鵝身體內的頭腳拉出後,再丟置地上的橘色塑膠箱內。由於現場沒有冷氣,這些鴨鵝除了沾染員工汗水外,菸灰也跟着掉在鴨鵝屠體上,實在相當噁心。
附近民衆指出,「他們都是晚上在加工廠砍剁鴨鵝,不只聲音擾人清夢,經過時傳出的噁心氣味,更是讓人受不了!」這間加工屠宰場外觀就跟鬼屋沒兩樣,每日凌晨2時營業,許多攤商都會來批購。這家攤商在當地非常出名,早年在北門市場擺攤,但因現場宰殺造成環境髒亂,最後才搬遷到現址。
對此業者表示,家禽市場內數萬只的家禽加工宰殺,也沒有人戴口罩穿什麼防護衣,爲何要刻意刁難他們?而員工抽菸一事,業者表示會對員工進行勸導,至於鴨鵝丟置地面並非員工故意,業者也納悶,不清楚爲何只是一個家禽加工還需要執照?認爲檢舉民衆刻意找麻煩,無聊至極。