蝸牛糉「首批受害者檢體」送抵疾管署 比照寶林分送北榮、臺大驗

▲蝸牛小米糉曝光。(圖/記者楊漢聲翻攝)

記者洪巧藍/臺北報導

臺東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出集體食物中毒案件,已經有12人送醫、3人死亡,目前懷疑是「蝸牛小米糉」釀禍。疾病管制署今(18)日表示,疾管署南港實驗室已收到第一批檢體,分別是7名和事件有關個案的血液、尿液檢體共23件,會比照寶林茶室食品中毒案分送到臺大、北榮進行檢驗。

據瞭解,該部落一名83歲的劉姓老婦人自制了小米糉,並在內餡包入蝸牛、豬肉、竹筍、小米粉等,但17日當天自己食用後即出現不適症狀,送醫仍不治過世。部落親友治喪守靈時又吃了劉婦生前自制的蝸牛小米糉,還煮了蝸牛湯、芋頭梗、泡麪等,隨後不久即有多人陸續出現不適症狀送醫,包括劉婦在內,這起事故目前共造成12人中毒、3人死亡、4人命危。

疾病管制署副署長羅一鈞表示,疾管署協助食藥署和臺東縣衛生局展開流病調查,防疫醫師下午已經搭機前往,還有北榮毒物科醫師在臺東會合,瞭解病患臨牀狀況,毒物科醫師也會分析毒物調查。

明日調查團隊會到金峰鄉部落現場訪查,疾管署會協助調查人體檢體,由臺東縣衛生局通報採檢檢體,送疾管署南港實驗室,再送臺大法醫所、北榮毒物中心檢驗。

羅一鈞說明,中午已經收到第一批檢體,是7名和事件有關個案,包含血液、尿液檢體23件,會就7名個案檢體分送臺大北榮,讓這兩單位展開檢驗。檢體都是目前還在救治個案身上所採集,羅一鈞指出,由於3名死者來不及採檢,衛生局還在努力中,後續可能還有其他檢體陸續送達。

至於食品檢體,食藥署副署長林金富分析,目前案件共通點是都曾經吃「蝸牛小米糉」,所以初步要調查的包含涉案食材的蝸牛、血桐葉,另也懷疑是否有誤用有毒植物曼陀羅,其他還要檢驗化學物質包含殺蝸牛用的聚乙醛、有機磷農藥;若都現場調查發現其他可疑物質也會進行檢驗。其中化學物質檢驗比較快,應該可在2天有結果,其他物質則於1周內完成調查。