過年吃點不一樣的 法式美式餐廳推新春饗宴

Texas Roadhouse德州鮮切牛排推出彙集經典料理的「福兔迎春新年歡聚雙人／4人套餐」。（Texas Roadhouse提供）

TGI FRIDAYS在1月10日至2月6日開賣新春套餐，有雙人、4人餐的選項。（TGI FRIDAYS提供）

侯布雄法式餐廳大年初一至大年初八推出5道式新春套餐；圖爲主菜「紅酒慢燉牛頰」。（侯布雄法式餐廳提供）喝酒勿開車

侯布雄餐廳期間限定的新春套餐頗具巧思，圖爲胡蘿蔔與椰子起司蛋糕襯焦糖脆餅及柳橙冰沙。（侯布雄法式餐廳提供）

農曆新年連假的腳步聲近了，不讓傳統中式餐廳專美於前，非中式料理的餐廳也端出新年套餐大搶商機。米其林1星餐廳侯布雄法式餐廳打造新春饗宴，餐廳的日籍主廚鬆尾洋平發揮巧思帶來期間限定的新春套餐，從1月22日大年初一到1月29日的初八都能享用到。

侯布雄法式餐廳的新春饗宴套餐使用包含法國頂級魚子醬、西班牙國寶食材伊比利豬及日本北海道乾貝等新鮮豪華食材，主菜「紅酒慢燉牛頰」選用澳洲和牛牛頰肉加入紅酒牛骨醬汁與蔬菜高湯醃泡後細火慢燉，餐後甜點更以兔子及紅蘿蔔的討喜造型呈現。

美式連鎖餐廳也推出新年餐，TGI FRIDAYS即日起至2月6日推出「好運兔YOU」新春套餐，從湯品、開胃菜、沙拉、豬肋排、主餐、甜點、調飲等通通吃得到，還送TGI FRIDAYS獨家春聯磁鐵1組。Texas Roadhouse德州鮮切牛排也自即日起至2月6日推出「福兔迎春新年歡聚雙人／4人套餐」，讓賓客品嚐大分量的手工鮮切低溫熟成牛排與各式排餐，還享有加價升級指定牛排分量的超值優惠。喝酒勿開車