豪大1片雞排70元!消保處:雞肉已降到每公斤85元
臺北士林知名的「豪大大雞排」,上個月調漲雞排到70元,業者指稱肉品供應商年前承諾降價,但目前每公斤仍飆破百元。公平會介入調查至今卻沒結果,導致公司業績掉3成,怒斥政府蓄意坑殺,但消保處反駁,雞肉供應商至今價格已下跌至90元以下,漲價理由不應歸咎到上游雞肉供應商!
臺北士林這家知名雞排店,下午纔剛開門已經出現排隊人潮,不過業績卻不如以前。店長李先生受訪時談成,生意與過去相比大概掉了2到3成。換到西門商圈分店,店員同樣感受到購買的人變少。
考量原物料居高不下,這家店2月1日起從60漲到70元,結果只剩觀光客捧場,本地客少了好多。香港來的遊客說:「對香港來說很便宜了,在香港更貴」,臺灣遊客則大喊太貴。業績跟去年同期相比狠降3成,業者指控供應商沒降價,公平會查惡意擡價也沒結果,反倒讓公司被黑鍋,抗議政府蓄意坑殺。
不過這番漲價的說法卻被政府打臉,消保處處長劉清芳表示:「雞肉供應商那端會略略的漲,但是絕對沒有超過90元。」根據消保處調查,兩大雞肉供應商從2月19日每公斤90元,到3月12日已經降到每公斤85元,業者應該解釋漲價理由。劉清芳還說:「不是所有的知名雞排店都漲,是某一個知名雞排店,有漲的原因是個別的,原因是當地的租金是漲的。」
畜牧處調查,雞排店過年期間跟進貨供應商,因爲非長期客戶,的確每公斤飆破百元;如今肉源充足應迴歸市場價,只是在公平會調查結果還沒出爐前,明顯下降的人潮已經先反映漲價帶來的衝擊。
比較全臺知名雞排店,同樣在士林夜市,蜜酥雞排一份60元,臺中一中街豪大雞排賣55元,老闆都表示雖然歷經禽流感風波,但怕客源流失不敢漲價;高雄家鄉碳烤雞排在禽流感事件後漲到60元,全臺行情價大多在55到60元之間,豪大雞排賣70元,難怪引起市場討論!(新聞來源:東森新聞)