黃金小狗泡牛奶湯超萌!高雄新開復古火鍋 人氣必點剝皮辣椒鍋
文、圖/虎麗笑嗨嗨
《鍋來福》是三民區鼎中路新開的火鍋店,有着微復古華麗風格的設計,很適合約會吃鍋拍美照!每一個鍋物都是使用獨特「方型鍋」,湯底都是自家新鮮熬煮,搭配新鮮時蔬組合的菜盤,沒有現成的火鍋料吃起來比較少負擔,內用還有免費無限量供應飲料、冰淇淋,滿足吃飽後的甜食胃。
跟虎麗一樣喜歡牛奶鍋的話推薦必點「黃金小狗南瓜鮮牛奶鍋」,不僅有超級可愛的黃金小狗南瓜冰磚,也可以自己DIY倒牛奶調整湯底濃度,加上升級爲9盎司的美國安格斯黑牛胸腹肉超滿足~偏愛清香的一定要試試「黑瓜剝皮辣椒昆布鍋」,滋味甘醇微辣,烹煮蔬菜或肉片都很美味,再加點一盤15只的生凍活白蝦更過癮。
免費無限量供應
▲內用免費供應日本明治冰淇淋、泰國明果冰淇淋、飲品,可自行取用。
黃金小狗南瓜鮮牛奶鍋
▲黃金小狗南瓜鮮牛奶鍋+49元/美國安格斯黑牛胸腹肉299元+69元升級爲9盎司
奶控們吃鍋的首選就是這鍋啦!有超可愛的黃金小狗,加上濃郁香醇的牛奶湯,還可以自己DIY倒入牛奶調整濃度;肉盤推薦選擇美國安格斯黑牛胸腹肉,肉食族建議加價升級9盎司吃起來更過癮~鍋物有附新鮮菜盤及指定副食任選,份量剛好有飽足感,也可以另外加點其他食材烹煮。
▲超可愛的黃金小狗冰磚是使用南瓜泥製作,融和鮮奶帶來濃醇蔬果鮮香,湯底溫潤滑順,甜甜的還有奶香味。
▲融化後的小狗冰磚就是濃濃的南瓜泥~
▲這鍋會給一瓶牛奶,隨個人喜好添加,如果覺得湯底比較濃也能免費加大骨湯調整。
▲虎麗很喜歡自己加牛奶,感覺吃火鍋多了一項樂趣。
▲肉盤選擇搭配美國安格斯黑牛胸腹肉,正常版是5盎司,這份有加價升級爲9盎司的份量!美國安格斯黑牛胸腹肉有豐富油花,涮煮品嚐鮮嫩帶有微Q嚼勁,滋味十分清香~吸附南瓜鮮牛奶湯汁溫潤順口,還有些許南瓜的鮮香味。
▲菜盤都是搭配新鮮時蔬等食材,減少火鍋料吃起來比較少負擔。
▲南瓜牛奶湯很適合煮日本贊岐烏龍麪,口感滑嫩咕溜咕溜的,還有豐富的Q彈嚼感,吸滿湯汁有着濃醇奶香。
▲單點雞蛋12元。
黑瓜剝皮辣椒昆布鍋
▲黑瓜剝皮辣椒昆布鍋(微辣)+49元/嚴選梅花豬219元。
喜歡清爽微辣推薦黑瓜剝皮辣椒昆布鍋,加了黑瓜烹煮有獨特的醬香滋味,搭配剝皮辣椒充滿甘醇滋味及辣勁,涮煮肉片或蔬菜都不錯,可以品嚐到自然清香味。這鍋肉盤點了嚴選梅花豬,正常份量享用也很滿足~
▲嚴選梅花豬有豐富油花,口感比較脆嫩,肉質厚實充滿嚼感,涮煮剝皮辣椒昆布湯微辣涮嘴!
▲鍋物都有附新鮮菜盤。
▲黑瓜剝皮辣椒鍋搭配麪食或白飯都適合,虎麗是選擇花東富里9號白米飯,口感Q彈飽滿且愈嚼愈香。
▲單點 生凍活白蝦(15只)119元。
愛吃蝦蝦的一定要加點生凍活白蝦,15只鮮甜脆嫩蝦蝦脆嫩紮實,有着淡雅鮮香,吸附黑瓜剝皮辣椒湯汁更提升風味。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
▲鍋來福每個座位後方牆面都有動物造型掛鉤,可以掛包包超貼心的~
▲微復古華麗的餐廳風格很適合拍照。
▲還有設置拍照打卡區~
鍋來福地址:高雄市三民區鼎中路231號電話:07-3102017營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram
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