黃磊擔任美食獎理事？覆蓋城市少，攜程美食林真有必要做下去嗎？

來源：互聯網手機時評

提到美食榜單，尤其是高端餐飲，大多數人都會想到米其林指南餐廳榜單等，其實還有很多平臺一直在堅持做美食榜單。

譬如攜程全球美食林，但是對於大衆來說，這個榜單的知名度相對較低。

通過百度搜索指數、小紅書標籤、微信指數等數據可以看出，攜程美食林與米其林餐廳完全不是一個數據級。

可以看到在小紅書上，米其林話題瀏覽量破億，而攜程美食林不足百萬；微信指數表現上，米其林餐廳也大幅度領先攜程美食林。

既然大衆感知度低，爲何攜程還要堅持做美食林呢？對於在線旅遊平臺來說，出行過程中美食是一個不可或缺的環節，這對於攜程來說，其實是一個很大的增量市場。

目前攜程給大衆的主要印象，主要是訂票和訂酒店，美食行業是一個萬億級別的市場，尤其還和旅遊息息相關，顯然攜程並不想放棄這個市場。

但是目前提到美食攻略或者團購，小紅書、美團、大衆點評、抖音等平臺更受大衆歡迎，無論是內容的豐富度、點評或者團購流程，都已經做的很完善。

反觀攜程，在美食行業其實還有很多地方需要完善，值接Talk查看了美食林榜單以及上榜餐廳在攜程頁面的點評等，發現這個榜單其實存在很多不足。

首先是上榜城市的數量並不多。

可以看到中國只覆蓋到了33個城市，這個數量級對於攜程這個體量的平臺來說，其實是很少的，畢竟攜程有着上億的用戶量。

攜程美食林這個榜單，目前很多省會城市都沒有覆蓋，包括濟南、瀋陽、石家莊、南昌等，這些地方的魯菜、江西菜等都是知名菜系，這個確實有點說不過去。

至於國外的上榜餐廳，亞洲區域的覆蓋度還不錯，但是歐洲及北美等區域還需要進一步完善，可以看到北美只有美國4個城市，加拿大甚至都沒有餐廳上榜。

而且在部分城市中，上榜餐廳的數量很少，甚至還出現了只有一家餐廳上榜的情況，譬如佛羅倫薩。

此外在部分城市，上榜的餐廳中並沒有本地的菜系，譬如天津僅有兩家餐廳上榜，分別是意大利餐廳和日料；貴陽分別是日料和法餐。

試想一下，當一名攜程用戶去天津或者貴陽旅遊的時候，想去嘗試下本地的美食，點開攜程美食林發現上榜的餐廳只有兩家，而且都是外國菜，他會作何感受？是否會質疑這個美食林的權威性和實用性？

針對上榜的標準，攜程表示，攜程口碑榜以用戶真實評價、全年銷量熱度、持續品質保證、主題特色鮮明爲基礎，綜合各維度評選出的旅行年度榜單，通過平臺億級數據甄選，全球多層人羣口碑驗證，旨在打造真實公正、權威專業、值得信賴的旅行口碑榜，解決用戶的旅行選擇題。美食口碑榜與景點、酒店、夜遊口碑榜深度結合，爲用戶提供吃喝玩樂一站式榜單內容。

按照攜程的描述來看，攜程美食林的上榜餐廳的標準還是十分高的。但是在查看上榜餐廳的用戶評價的時候，值接Talk發現部分餐廳的評論並不多。

部分上榜餐廳的評論數量並不多，甚至有的餐廳還出現了個位數的評論，譬如貴陽東景希爾頓酒店燈日料餐廳的評論，僅有3條。

針對這家餐廳，值接Talk查詢了其它平臺，還是存在一定的爭議性的。

值得一提的是在查看攜程美食林上榜餐廳的時候，值接Talk發現黃磊竟然擔任了理事，最近黃老師的廚藝水準備受爭議，讓黃磊擔任攜程美食林的理事是否合適，樑建章真的應該再去覆盤一下。

對於攜程美食林，攜程集團副總裁、攜程美食林CEO孫天旭曾表示，攜程美食林榜深度結合旅行需求，以餐廳的口味和熱度、用戶喜愛度、主題契合度以及目的地熱度進行評選，助力旅客獲得更完美的旅行體驗。

作爲中國最大的在線旅遊平臺，攜程發力美食其實是正確的方向，但是通過美食林來看，攜程在這方面還有很長的路要走。

如果攜程的美食林榜單持續沒有出圈，樑建章真的可以考慮下與外部合作，包括米其林餐廳、甚至大衆點評必吃榜都是不錯的合作對象。