記得筆記下來 即將於4月開幕的4家人氣美食餐廳分店
美食人人愛，但臺灣1號店總是很難訂位嗎？沒關係，今年許多餐廳與美食都準備開設2號店，其中就包括大陸知名火鍋業者海底撈，《ETtoday森新聞雲》幫大家整理出4月即將開幕的臺灣2號店，讓大家參考一下。
海底撈大陸知名火鍋業者海底撈臺灣一號店在經過1年多的營運之後，接下來展店速度似乎有加快，繼在去(2016)年底傳出海底撈臺灣2號店確定落腳板橋大遠百，預計4月開幕。
海底撈以經營川味火鍋爲主，在大陸29個城市有109家直營餐廳，而在國外，已有新加坡、美國及南韓設立直營餐廳。海底撈火鍋最大特色就是「肉麻式服務」，除了噓寒問暖、隨時問要不要喝茶、按摩、美甲等服務之外，最特別的算是「幫你帶小孩」。此外，附帶華麗表演的撈麪也是必點，你會看一個年輕師傅拿起麪條，跟隨着音樂舞動手上的麪條，慢慢拉出細細的麪條，然後幫你放入鍋中煮。
地址：新北市板橋區新站路28號▲GC將於4月開2號店。（圖／GC提供）
Gontran Cherrier由法國人氣主廚Gontran Cherrier一手打造的同名烘培坊，其可頌有巴黎最好吃之稱，去年底Gontran Cherrier﹙以下簡稱GC﹚快閃板橋大遠百15天，現在GC將會在板橋大遠百開設第2家門市，預計4月開幕。
繼7月開幕時推出4款有東方美人茶、九層塔、地瓜、肉鬆的臺灣在地食材麪包後，之後再研發出結合蔥的香氣及GC可頌酥脆感的蔥可頌、有着滑順紅豆泥內餡的抹茶紅豆。
Gontran Cherrier是由法國人氣主廚GONTRAN CHERRIER一手打造烘培坊，其可頌有巴黎最好吃稱號，曾在日韓掀起一股法國麪包風潮，繼國父紀念館的1號店之後，GONTRAN CHERRIER的2號店也即將於4月在板橋大遠百開幕。
地址：新北市板橋區新站路28號▲從日本空運來臺的鹿兒島豬肉套餐，分黑豬肉與白豬肉2種選擇。(圖／記者蔡玟君攝)MAiSEN邁泉繼臺北、臺中之後，有日本第一名豬排的MAiSEN邁泉也要到高雄展店了，這是南部第一家，地點落腳在高雄漢神巨蛋4樓，開幕時間暫定於4月中旬。
從鹿兒島空運進口的黑豬肉與獨特醬汁，以及一份套餐就有3種吃法的豬排三部曲，都是MAiSEN邁泉店內最推薦選擇。邁泉豬排最有特色的餐點是使用來自鹿兒島產黑豬肉「黑之匠」，以及白豬肉「薩摩錦」製作的炸豬排套餐，有里肌肉與腰內肉2種選擇，但單價較高，每份爲750元。地址：地址： 813高雄市左營區博愛二路777號
Sarabeth's 2號店有紐約早餐女王之稱的Sarabeth's臺灣第2家店可能落腳在桃園中壢SOGO店，而根據蘋果日報報導，Sarabeth's創辦人夫妻William以及Sarabeth Levine透露開幕時間將在4月27日。
Sarabeth's是由金田餐飲股份有限公司代理引進，旗下有另有Capricciosa卡布裡喬莎、金田 KANADA GREEN TEA HOUSE、Capricciosa Pasta Café 卡布裡喬莎等品牌，對於Sarabeth's 2號店店事宜，日前記者求證公司時不願正式迴應，只表示有計劃開第2家店，預計第2季開幕。