酒店妹都很無腦？ 林森北路媽媽桑「11年經驗談」顛覆想像
許多人對酒店妹的印象，不外乎是身材火辣、脫衣陪酒；不過這名從業11年媽媽桑的經驗談，卻大大顛覆了一般人的認知。她表示，日式酒店小姐不必出賣肉體，而且日語、插花、茶道，甚至是高爾夫球樣樣精通，說起這份工作，她眼裡滿是光采，大嘆「太多太多人誤解這個行業了」。
據《風傳媒》報導，經營過5、6家酒店與酒吧，現在致力於推動林森北路觀光的席耶娜，曾經是一名普通櫃姐，考慮到薪資及生涯發展，她毅然決然地轉往酒店上班。
一般臺式酒店的小姐年齡介在18到30歲，而且還要求身材；不過她所入行的日式酒店，小姐年齡卻是30到45歲，對此她笑說，「60歲社長跟20歲的小妹妹會有代溝，但如果來個40歲的姐姐，就很適合！」
席耶娜表示，每個日式酒店的小姐，都必須是客人的完美「情人」，她們不賣色情、只賣愛情，而如何讓客人吃不到豆腐，還願意掏大錢，就要看個人本事了。
由於接待的都是日本商務客，所以小姐們必須懂日文，一開始不會也無妨，每週會有3天請老師講課；另外，日本客大多喜歡端莊賢淑又有內涵的女性，因此插花、茶道、日本歷史、高爾夫球等，都是她們必修課程，每日瀏覽國際要聞也是基本，這樣才能和大老闆們溝通無礙。
至於酒量，席耶娜自爆，「其實我根本不會喝酒，一杯就倒」，而之所以能在閃酒中和客人維持良好互動，交際手腕是關鍵；還有來店客人通常有家室，如何拿捏好感情及踩煞車，亦是酒店小姐的重要課題。
做日式酒店儘管無法像臺式酒店那樣月入數10萬，但每天工時大約6小時，就能有4、5萬月收，還能學到許多才藝，認識無數菁英人士，重點是不必脫衣灌酒，CP值算是非常高的。席耶娜表示，酒店絕對是一份值得驕傲的工作，「太多太多人誤解這個行業，錯失接觸一份有趣工作的機會。」