樂在學習 350新北新住民畢業

來自越南胡志明市的阮金娟，透過課程成功考取中式餐飲、調飲及麪包烘焙3項證照。（新北市教育局提供／許哲瑗新北傳真）

畢業季將至，新北市共73所國中小補校、27所高中職進修部，成爲新住民學習語言、培訓第二專長的重要管道，今年共有350名新住民順利畢業；來自越南胡志明市的阮金娟，透過課程成功考取中式餐飲、調飲及麪包烘焙3項證照，讓她直呼「終於畢業了，好值得！」

阮金娟婚後來臺10多年，平日在新店建國市場經營越南小吃店，爲了彌補在越南未完成課業的遺憾，週末帶着一雙兒女到莊敬高職進修部餐飲科上課，幾乎全年過着上班、上課無間斷的生活，愈讀愈有興趣。

「剛開始很挫折！」阮金娟憶道，她剛開始經營小吃店時，因爲臺灣與越南食材差異大，一直無法做出道地的越南料理，多虧餐飲科老師耐心教導，讓她不斷調整烹飪方式，終於做出滿意料理，小吃店生意也蒸蒸日上。

另名來自緬甸仰光的王慈敏，剛來臺時語言、文化都不通，人際關係也不好，曾長期足不出戶，直到兒子讀幼兒園，她才鼓起勇氣重返校園，進入鶯歌國中補校就讀，幾番波折後，終於在19日順利畢業。

「我很後悔曾經中斷學業，所以加倍珍惜上課的日子！」王慈敏說，鶯歌國中有編織、繪畫，甚至陶瓷課程，對新住民融入校園和社區很有幫助，未來盼繼續到鶯歌工商廣設科進修；她鼓勵新住民姊妹，別因爲害怕溝通，只懂拚命工作，反而應找機會進入校園學習，未來纔會更寬廣。