涼拌羊肚超夠味！桃園隱藏版新疆料理　還吃得到道地拉麪

文、圖／三高sir

假日用餐尖峰點菜後仍會等非～常～久（40分鐘up），過了下午一點半會好很多，只有一個大陸口音的老闆娘在煮，客人既多又有來外帶的，所以要有些耐心，整體口味和我預期差不多，自家炸的饊子配上涼拌麪條，保留了饊子脆度，淋上酸爽鹹香的微辣調料、以及大量生洋蔥小黃瓜，真是令人開胃不已，可惜沒賣包子了，不然還想吞一顆羊肉包，說到這油炸饊子，超推文山興隆路的芝麻饊子，但是好遠啊！

醬龍骨，羊肉大骨，帶點兒孜然香與微酸辣醬汁。

涼拌羊肉羊肚雙拼，羊肚處理得很好。

牛肉饊子拉麪，牛肉、湯頭都還ok～

羊肉饊子涼拌拉麪，口感豐富、麪條有彈性嚼度。

照片記錄：醬龍骨、涼拌羊肉肚雙拼、牛肉饊子拉麪、羊肉饊子涼拌麪，共740。衚衕彭家老舖地址：桃園市蘆竹區桃園街100號電話：03－2126370營業時間：11：30～21：30（週一公休）

用心吃在臺灣各地，用心記錄美味足跡三高Sirの美食足跡 　粉絲團

【你可能也想看】

►生醃紅𫊻濃郁爆蟹膏！信義新開泰菜小館　芭蕉花＋鮮蝦超特別►肉軟嫩、甜鹹入味！鶯歌平價滷排骨便當　肉羹湯每口都料►必加半熟蛋包、餛飩！臺北巷弄牛肉麪　肉塊多湯頭超甘甜

►更多吃喝玩樂大小事，快追隨旅遊雲官方Instagram

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來