麥當勞推出超酷「新服務」 但就沒正妹店員幫你點餐了QQ
未來走進麥當勞,可能沒有正妹店員幫你點餐了?這間堪稱全球最大連鎖速食餐廳,爲了更快速、更現代、更靈活,在部分分店設置「自助點餐亭」,並提供行動支付、智慧菜單服務。經過500家餐廳測試後,發現銷售成長了4到6%,表示自助點餐讓顧客更願意進店光顧。
根據《天下雜誌》報導,麥當勞近幾季銷售下滑,新任總裁侃普辛思基(Chris Kempczinski)爲改善現況,推出「只有爲你」(just-for-you experience)服務,讓顧客透過觸控熒幕自行選單,再由服務人員送餐到桌。經過500家餐廳測試後,不僅銷售成長4到6%,顧客滿意度也提升許多,因爲服務生會把餐點送達,不用像以前以樣站在櫃檯苦苦等候。
不過,裝設自助點餐亭將會改變餐廳動線,並需要2.8萬到6萬美元不等的成本,過舊的店面也無法加裝。明年開始,美國舊金山、華盛頓特區等大城市餐廳會啓用此服務,但不確定是否讓全球麥當勞跟進。