美國小兒科學會:未滿週歲嬰兒禁喝果汁 容易導致肥胖
▲許多媽媽喂小嬰兒喝果汁,但其實果汁對嬰兒的生長並沒有幫助。(圖/達志/示意圖,下同。)
「美國小兒科學會」(American Academy of Pediatrics)22日公佈兒童飲食新指南,內容提到果汁對未滿週歲的嬰兒沒有營養助益,而且裡面添加大量糖份與卡路里,可能會引發肥胖和蛀牙,並不適合給孩童飲用,因此將原本6個月以下嬰兒禁止飲用果汁的建議,修改成1歲以下孩童禁喝果汁。
根據《紐約時報》報導,美國小兒科學會表示,果汁對嬰兒生長並沒有幫助,而且可能使嬰兒減少攝取牛奶中的蛋白質、脂肪及鈣等礦物質,因此未滿1歲的嬰兒應該都應該避免喝純果汁,從2001年來首度調整兒童攝取果汁的飲食建議。
美國小兒科學會建議,孩童喝果汁的新建議指南爲1歲以下孩童禁喝果汁;1歲至3歲孩童,每天果汁飲用量不得超過4盎司(約120毫升);4歲至6歲孩童,每天果汁飲用量不得超過4盎司至6盎司(約120至180毫升);7歲至18歲兒童,每天果汁飲用量不得超過8盎司(約240毫升)。
兒童飲食新指南指出,果汁產品通常都沒有經過高溫殺菌,並且缺乏膳食纖維,家長應更多地鼓勵孩子吃新鮮水果,如果孩童有脫水和腹瀉症狀也不宜喝果汁。波士頓兒童醫院牙醫主任黃文偉(Man Wai Ng)表示,巿售純果汁含糖量等同汽水,4盎司的蘋果汁含60大卡及13公克的糖,容易蛀牙的孩童更應該避免喝純果汁,建議吃完整水果攝取的纖維質還可增加飽足感,熱量及含糖量也較低。
▼完整個水果不僅保留豐富纖維質,含糖量與熱量也比果汁低。
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