棉籽油可食用？ 專家稱：只有落後國家纔在吃
▲用數據戳破謊言，驚人的棉籽油調查報告。（圖／比利潘部落格）
大統長基與富味鄉食品公司，最近相繼被踢爆食用油摻有低價的棉籽油，究竟它是否可以食用，在國內看法呈現兩極化。《商業週刊》主筆張瀞文在《新聞挖挖哇》中談到，先前協同專家追蹤大統油品時，對方曾提到「這種棉籽油，是隻有落後的國家纔在吃，可是我們臺灣是落後國家嗎？」甚至表示「如果大便經過提煉精緻，它可以吃，那你會吃嗎？」
棉籽油是否可以食用？讓消費者產生不少疑慮，繼衛福部食品藥物管理署日前表示，精煉過的棉籽油可食用後，臺大食品教授孫璐西接受中央社訪問時談到，「棉籽油在很多國家都有使用，包括美國也用棉籽油生產製造很多食品，而美國是最愛惜生命的國家，我想不出個理由爲什麼臺灣不用，若棉籽油是不好的油，那麼爲何中國大陸及印度還會有那麼大的生產量。」
頂新集團董事長魏應交也透過《聯合晚報》談到，「在國外只要沒有棉酚的棉籽油，就是很好的油品，因爲棉籽油的穩定性很好，現在國內的問題是廠商標示不清，所以，精煉過後的棉籽油是可以用。」
但萬芳醫學中心醫師潘建志，在部落格一篇「用數據戳破謊言，驚人的棉籽油調查報告」文章中卻指出，「因爲棉花不是食物，所以是基因改造的最厲害，也是農藥施用的最多的農作物前幾名。再加上有天然抗蟲的棉酚這個有毒成份，棉籽油是非常不可靠的食用油，所以價格是所有油品裡最低的。」
無獨有偶，資深媒體人鍾年晃在《新聞挖挖哇》中，也意外呼應潘建志的話。他談到，雖然美國的確有在食用，但多半用在垃圾食物加工上，諸如炸的洋芋片、薯片等較不健康的產品，再加上棉花因爲不是食用作物，政府對其農藥安全採收期並沒有規定，「搞不好它昨天才噴了農藥，今天就採下來拿去煉油」，同時它還是世界第3大的基因改造作物。
至於臺北醫學大學家醫科主治醫師張葉森接受TVBS訪問時，則認爲臺灣標準檢驗採用HPLC高效液相層析儀，這是最粗糙的方法，因爲先前大陸大閘蟹剛出問題時，就是採用此方式檢查，加上棉酚有酚醛式等三種結構，一旦遺漏其中一項，結果就會有漏洞。