奶粉泡濃一點給寶寶營養也多一點？破解奶粉五大迷思
文／生醫觀點Alma網路的普及，讓一般人都能輕易地接收許多資訊，然而，過多的資訊來源，是否也讓事實真假難辨? 每位父母都希望給寶寶最好的，本日生醫觀點將帶大家一起破解嬰兒奶粉的常見謠言。
迷思一、奶粉泡濃一點，給寶寶的營養也多一點?
許多人會認爲，將奶粉泡的越濃，寶寶就能得到越多的營養，可是其實嬰兒的腎臟功能尚未發育完全，如果沖泡得太濃，反而會對寶寶的腎臟造成負擔呢!而如果泡得太淡，也會有營養不足的疑慮。因此，記得依照各廠牌的建議比例來泡奶粉，才能給寶寶最適當的營養喔!不同廠牌的奶粉匙大小也不太一樣，可別用錯囉！
有些家庭時常外出，爸媽可能會因爲方便等因素選用礦泉水泡奶，甚至認爲礦泉水內的礦物質，能夠幫寶寶補充營養元素。然而很多礦泉水其實沒有經過煮沸的過程，可能會有感染的風險，另外礦泉水中的礦物質含量是針對成人所設計的，飲用礦泉水會阻礙牛奶營養的吸收，短時間內容易出現消化不良或是溢奶的現象，如果長期飲用，可能會增加腎臟負擔，嚴重還會引起血尿跟腎結石呢!臺灣兒科醫學會建議，使用煮沸後降溫到70OC的熱水來泡奶是最適當的，泡完後可以冷水衝奶瓶降溫，待降到適宜溫度後再讓寶寶飲用就可以囉!
迷思三、同品牌奶粉，臺灣產與國外產的配方不一樣，是不是臺灣產的奶粉比較差呢?
有些爸媽會發現，同樣一個牌子的奶粉，臺灣與外國的配方好像有點出入，味道喝起來也不太一樣，以爲是臺灣的奶粉比較差，紛紛找人代購國外貨。事實上是因爲各國對食品添加物的標準不太一樣，可能會有國外允許添加的成分在臺灣卻是不能添加在嬰兒奶粉中的，或是添加量的規範有所差異，以至於同品牌的奶粉在各國會有配方微調的狀況以因應各國法規，但這並不代表臺灣的奶粉比較差喔!
迷思四、奶粉添加DHA，越多越好嗎?
有些爸媽可能會發現嬰兒奶粉都有添加DHA，這是爲什麼呢? 其實也是爲了貼近母親初乳的成分而添加的，DHA、AA、EPA等不飽和脂肪酸是大腦皮層細胞及視網膜細胞的重要組成，嬰兒必須透攝取才能獲得足夠的量，然而並非添加的越多越好，過多的DHA及AA可能會導致嬰兒凝血功能及免疫功能不正常喔!
售價反映成本，容易讓消費者誤以爲越貴的越好，然而奶粉的成本不只有材料，還包含了關稅、行銷、研發及檢驗成本等。光是關稅，不同國家進口到臺灣就有很大的差異，扣稅從0%~7.5%不等。而爲了滿足消費者的需求，奶粉也有越來越多元的配方，比如水解蛋白奶粉、益生菌添加奶粉等。然而每一項新配方的研發都需要經歷多次的改良與測試，其中的研發成本亦很可觀。食藥署在奶粉檢驗方面也有很嚴格的規範，每季或是每批皆須進行抽驗，檢驗項目從10項到100項不等，成本當然也會反映到售價上囉!再加上各廠牌的行銷規模有所差異，也會間接導致售價的不同。下次購買奶粉的時候，可以將這些隱藏的成本因素納入參考，讓您聰明消費，聰明選擇。
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