南六老董提供家鄉弱勢便當10年不斷 祖厝旁再蓋中央廚房

南六企業董事長黃清山回饋鄉里,花2500萬元自建中央廚房,爲弱勢製作免費便當。(臺南六甲區公所提供/劉秀芬臺南傳真)

口罩國家隊南六企業董事長黃清山回饋鄉里,10年來委請自助餐店製作便當,提供故鄉臺南市六甲區和鄰近弱勢長輩的午、晚餐,近來爲了讓長輩們吃得更健康,挹注2500萬元自建中央廚房,12月3日舉行動土儀式,六甲區長陳啓榮表示,黃清山事業有成不忘本,是六甲人的驕傲。

身兼南六慈善基金會總幹事的七甲里長蔡淵湶說,中央廚房由南六慈善基金會獨資興建,目前建築執造已獲准,由許英毅建築師設計昌論營造公司建造,預定地位於黃清山七甲裡祖厝旁。

南六企業10年來提供便當並自聘送餐員,不畏風雨每日將餐點送到弱勢長者住家;未來中央廚房成立後,營運將聘請專業廚工及送餐服務員,擴大服務到鄰近區裡,也將邀裡內長輩走出家門,一起到長者食堂共餐

六甲區長陳啓榮表示,黃清山出生臺南六甲小農,企業取名南六是不忘本,努力打拚成爲不織布龍頭,成立南六慈善基金會,爲老人送餐計劃持續10多年不間斷,在新冠肺炎疫情更成爲國家口罩隊,是家鄉人的驕傲。