農產初級加工登記 僅2農友過關

農產品初級加工場登記新制3月上路，新北市石門區有機茶農邵章奇，應用本身光電背景，建置專屬的加工設備，上月取得全國第二張登記證。（新北市農業局提供／許哲瑗新北傳真）

農產品初級加工場登記新制3月底上路迄今，全國僅新北市2位農友順利取得合法登記證，分別爲三峽茶農李昌峻、石門有機農邵章奇；新北市農業局農牧科長遊富鈴表示，由於申請登記證的培訓課程名額有限，各縣市報名搶破頭，「很多人連第一關都擠不進去」，盼中央擴增培訓地點。

近年許多小農投入農產加工，盼延長蔬果保存期限，解決產量過剩問題，但受限無法取得加工廠登記，難以上架零售通路；中央訂定《農產品初級加工管理辦法》3月底上路，欲取得合法登記證的農友，須完成食品工業研究所40小時、約2天的培訓課程，取得學習證書後，才能接續申請流程。

遊富鈴表示，目前全國僅新竹市1間食品所開辦培訓課程，因名額有限，幾乎一開課就被秒殺，新北市僅28位農友成功報名，再加上培訓地點遠在新竹，降低各縣市、尤其中南部農友申辦意願。

農業局表示，經營谷芳有機茶園的茶農李昌峻，日前取得全國第一張合法場證，未來將茶葉進一步製作成茶包，增加農產品的附加價值；石門區香氛花園生態有機茶園場主邵章奇，除了管理茶園外，也成立自己的茶葉加工場，取得合法證照後，未來打算以茶渣或茶梗，開發茶葉副產品。預計年底前，至少輔導10位農友取得合法登記證。