屏東雙寶玩創意 莎莎主持校園料理王爭霸

記者林順良屏東報導

黑鮪魚觀光文化季系列活動於5月18日在東港華僑市場舉辦第一屆校園料理王選拔賽,來自全臺餐旅學校及相關科系進軍決賽的10支隊伍,將以鮪魚、櫻花蝦及屏東當季農特產發揮創意挑戰校園料理王寶座屏東縣政府並邀請「食尚玩家節目主持人莎莎擔任活動主持,還有「小粉紅」蔣偉文、「小黑」陳德烈二位型男主廚大展廚藝

屏東觀光傳播處說,這場料理大賽邀請全國近30所餐飲學校推薦隊伍參加,經第一階段激烈競爭後,進入決賽的10支隊伍有桃園創新技術學院「桃園創新」隊、和春技術學院「和春A」隊、義守大學「義.念」隊、國立高雄餐旅大學「中廚當家」隊、稻江科技管理學院「稻江幫幫」隊、屏榮高中「夏季戀愛」隊、三信家商「尋.」隊、美和科技大學「H.M Chef」隊、中山工商炎炎夏日」隊、臺灣首府大學「用愛做料理」隊等。

校園料理王決賽於5月18日下午1時至4時在華僑市場頂樓觀海廣場舉行,由於今年主打櫻花蝦,所以食材必須使用鮪魚、櫻花蝦指定食材,搭配屏東在地當令時節的農特產品,烹調出創意佳餚,贏得首獎的隊伍可獲得5萬元獎金,創意獎3萬元,及人氣獎1萬元。其中人氣獎部分,則由民衆當場報名拿取號碼牌擔任評審,活動當天還送好禮,由東隆堂提供100瓶青草茶及COSCO超市的50份精美小禮物,送完爲止。(新聞來源:民衆日報