強冠殃及排隊美食 羅東義豐蔥油餅:沒買這批問題油

▲ 餿油風暴擴,義豐蔥油中鏢

地方中心宜蘭報導

衛福部再公佈24項強冠問題油品,其中一款全統精清芳油涉嫌使用香港進口工業豬油,宜蘭羅東義豐蔥油餅被查出使用這款油品,業者喊冤說,強冠今年3月22日和5月9日進口問題油,他們的油是早在3月11日買進,不是香港有問題的這一批,之後也沒再跟強冠買油,衛福部沒有查清楚,害他們現在客服電話接不完。

餿水油風暴繼續擴大,延燒到宜蘭相關食品與在地美食宜蘭縣衛生局12日說,縣內生產旺旺食品的宜蘭食品公司9項商品、義豐蔥油派與益得食品都疑似使用到強冠有問題的油品,已派員前往封存與稽查

焦香的蔥油餅在鐵盤吱吱作響,一塊又一塊,看起來料多澎派老闆的手忙着翻面沒停過,因爲往後一瞧,長長的人龍都在等着,宜蘭羅東夜市知名的排隊美食義豐蔥油餅,這次也被強冠第二波問題油掃中,點名使用有問題的「全統精清芳油」,讓消費者人心惶惶。

新聞一播出員工接客服電話的手幾乎沒停過,做餅做了20幾年,這次被點名使用問題油,林姓老闆(下圖)趕緊站出來捍衛自家商譽,他表示,「造成大家的恐慌,我們也覺得很抱歉,實際(強冠)他的價格反而是比一般的高,後來我們就轉用正義的豬油。」

強冠的24件油品被查出可能摻雜了香港來的工業豬油,義豐蔥油餅老闆第一時間跟要來文件自清指出,強冠今年分別在3月22日和5月9日從香港進口問題油,但是義豐是早在3月11日跟強冠公司買進50桶全統精清芳油,時間在強冠進口之前,絕對沒有摻到問題原料

業者表示,購進50桶精清芳油主要用於羅東夜市旁的店面煎煮,非用於廠內製作蔥油餅方面,而且4月份用完之後,也沒再跟強冠繼續買油,他認爲衛服部沒有搞清楚義豐買油的時間點,就隨意公佈名單,對業者來說,十分不公平

義豐蔥油餅遠近馳名,連美食節目也不止一次來拍攝,每天店門口都是排隊人潮,從路邊小攤販到現在事業越做越大,還開始宅配送貨,食安風暴一波波名店陸續遭殃,業者人心惶惶,誰也不知道自己會不會出現在下一波名單上。

聲 明 稿

有關媒體報導本公司購買強冠公司「精清芳油」乙事,說明如下:

本公司103年3月11日購入「精清芳油」50桶於店面煎餅使用,103年4月份已用完,根據強冠公司進口文件顯示,該公司今年3月22日起從香港進口兩批飼料用油,依據買入及進口時間點判斷本公司購買之油品並未摻有香港進口飼料油,此點經本公司向衛福部提出說明,今日(9/12)晚間衛福部公佈更新後問題廠商產品清單中已無本公司在內,業已獲得澄清。

本公司製作冷凍蔥油派全程使用「正義香豬油」,絕無使用強冠公司所生產之油品。公司規模雖小,對於產品品質要求絕不亞於他人,爲保障產品安全,針對蔥油派主要原料青蔥,本公司採購與果菜市場同級之UV-1240蔬果農藥殘毒檢驗機,每批青蔥都經檢驗安全無虞方行採用,但對油品檢驗需要投入之設備成本非本公司所能負擔,目前僅能仰賴政府如GMP、ISO等認證機制輔助,今日發生這樣導致消費者不安之事,本公司深表遺憾。

義豐國際食品有限公司 謹致