全球不得不吃的冰淇淋 臺北永康街8%擠進第10名
文、圖/摘自A day magazine
全世界大概有四分之三人口現在正處於天寒地凍,但是有種食物的魅力還是讓人無法抗拒,那就是Ice cream,它如愛情一樣,一開始帶給你濃郁化不開的甜蜜滋味,享受中達到忘我境界,接着吃完後還是逃不過冷到身體發抖的一劫,但下次經過店鋪櫥窗又還是會再進入來上一份。
現在要介紹10家最美味Ice cream,當然大家都稱自己是全世界最一級棒的啦 ! 首先當然是介紹義大利Gelato(義大利稱冰淇淋爲Gelato),義大利以冰淇淋聞名全世界,Gelato絕對可以說是義大利的美食代表之一,有分兩種承裝冰淇淋的選擇,一爲甜筒(Cono/cone),另一種則是紙杯裝(Coppa/cup),用甜筒Cono裝冰淇淋通常會比較大隻,店員們挖冰可是不手軟,口味上變化據說開心果口味是每家Gelato分店必有的口味。
連歷代教宗都愛吃的百年名店,就位於萬神殿附近小巷裡,店裡裝潢充滿古典風情,看來是盡力保持老店的形象,菜單更是維持傳統,儘管爲世界各地遊客朝聖之地,還是僅以義大利文呈現。Via Uffici del Vicario, 00186 Rome, Italy+39 06 699 1243
2.POMPI–令人驚豔的羅馬名店
而羅馬POMPI店應該是Gelato店中最贊之選,Tiramisu提拉米蘇口味或是Limoncello檸檬切羅酒 Bailey+Whisky愛爾蘭奶酒+威士忌…等都令人驚豔。Albalonga 7b/9/1100183 Roma+39 067000418
3.Old Bridge Gelateria–到梵蒂岡必去
走向梵諦岡博物館路上會遠遠就會看見冰淇淋小店人潮洶涌,一大隻約3歐左右,上面會有一大陀順口的鮮奶油,芒果或其他水果口味可以吃到果肉,是爲去梵諦岡必排行程之一Viale Bastioni di Michelangelo, 5, 00192 Roma,Italy+39 06 4559 9961
4.Ciampini–美食家超愛
在 San Lorenzo廣場附近,是一間優雅的小咖啡,栗子口味中的糖漬栗子搭配cioccolato fondente(黑巧克力)絕配,一些經典口味如榛果,芒果口味著名,店內還有擺盤美麗的甜品,常吸引美食家前往。Piazza San Lorenzo in Lucina, 29, 00186 Rome, Italy+39 06 687 6606
5.Vivoli–翡冷翠最夯的冰淇淋
翡冷翠最出名的冰淇淋位於Via dell’ Isola delle Stinche 的Vivoli,超過70多年以上的歷史,最特別屬使用義大利米RISO(米)製成的冰淇淋,美口都富有米香顆粒口感,連當地人也受不了他的誘惑,位置近聖十字大教堂。
Via dell’Isola delle Stinche 7r | FIRENZE+ 055 292334
6.Toscanini’s Ice Cream–世界上最好吃的冰淇淋
美國紐約時報成評論爲世界上最好吃的冰淇淋,口味衆多出奇,Vanilla Bean香草冰淇淋點購率第一名,Salted Caramel鹹焦糖的滋味柔華不膩,兩恰到好處的平衡,許多食客對此味道難以忘懷。899 Main St., Cambridge, Massachusetts 02139+1 617 491 5877
7.北海道函館-市民の森休憩施設・売店–全日本最好吃的冰淇淋
在北海道女子修道院前有北海道公認最棒(甚至是全日本)最好吃的冰淇淋,這裡只販售牛奶霜淇淋,有濃郁牛奶糖香味卻不甜膩,搭配花型餅乾杯,已成爲來北海道一遊必吃美食。函館市上湯川町327-1+0138-57-8845
法國名店,小天使拿着冰淇淋的可愛標誌,擁有漂亮的櫥窗及各式甜品,花瓣形狀的冰淇淋,觀光客必到景點,吃着這裡的冰淇淋就像手拿一朵花浪漫地遊巴黎。13, Chemin des Chaudronniers 94310 ORLYSIRET 489 779 009 000 21+ 33 1 53 14 57 00
9.Big Gay Ice Cream–歡樂的冰淇淋車
原是紐約市的冰淇淋卡車,供應軟冰淇淋筒,新奇與獨特的和不尋常的口味和配料的菜單,如其名創辦人爲同性戀者,而且他們很快樂,常在店鋪辦歡樂的活動,如果到紐約也可直接搜尋他們的店鋪。61 Grove St (7th Ave S)125 E 7th St (Ave A & 1st Ave)+1 212-533-9333
10.8%–臺灣也吃得到
標榜健康低脂的8%位在臺灣永康街,推出每日口味限定,黑芝麻或雪鹽黑糖級黃金地瓜口味是在別處吃不到的特製口味,並將店鋪空間延伸與文藝結合,不定時作圖文展覽。臺灣台北市大安區永康路13巷6號02 2395 6583